沧州的狮子，沧州全牛汤

听朱鹤松的相声，里面有“这么近那么美，周末到河北”，其实这句话好多次在电视和实地见过了，忽然想喝全牛汤，去了沧州。

好些年前去看过一次铁狮子，走了好长时间到路才到，小城镇边上，远远就能看见。千年的狮子，还能看到，真是不容易的。当年的能工巧匠们能铸造出来就不容易；这么多年，还能保存下来，更不容易。那时候上面还没有修棚顶，它就是那么倔强地看着华北大地，看着人间万事。它要是能有记忆，会记住多少故事啊。旁边有铁钱库，我是一个见钱眼开的主，虽然是铁的（不是金银铜），也是看到很开心。古人说，见孔方兄喜形于色，对我特别合适。

这次去就不一样了，整个修了一个园子，挺大的园子，有很多房子，里面有当地的一些特色项目的介绍，还有林教头、罗成、穆桂英的雕塑。长长的连廊，一点儿也不晒。狮子在最里面，上面还有挡雨的棚顶了，至少不受雨淋了。

饿了，进城去北大寺边的全牛汤。多年前的时候，外面飘雪，进屋喝他们家的全牛汤，暖得不行不行。里面的肉好，汤也好，饼好，辣子也好，以后有机会还可以再去。