两个星期前日本朋友MIKA就跟我们预约好明天去他们家吃中饭。当时我们完全忘记了两个星期后的明天是复活节，每年孩子们都会在公婆的花园里藏蛋找蛋的日子，唉，我们完全给搞忘记啦。当婆婆打电话来问我们去不去的时候？我真的感觉到好内疚。公婆必定很失望啊！答应了朋友的事是一定不能反悔的啊。

所以我们准备五一大假的时候，带孩子们再过去公婆家住一个星期，到时候儿子的生日就在公婆家过咯。

也所以，今年的复活节就是在MIKA家过的啦。

今天的室外气温只有十度，想起去年穿着短袖体恤，背带牛仔裙在公婆家找复活节巧克力蛋的NANA，相比之下，今年真是好冷啊！

 日本朋友MIKA的儿子Yûto，比我家NANA小一岁。因为知道今天我们要去他们家吃饭过复活节，昨晚小家伙做梦都在一遍又一遍的叫着我家NANA的名字。Yûto前段时间去法国人开的理发店剪发，被当成了女孩子给剪了个日本娃娃头！




 吃完饭，等吃甜点的间隙，我们把巧克力蛋藏到MIKA家的小小院子里，让孩子们去找蛋。也给峰儿哥哥准备了一个大大的巧克力蛋。我们把哥哥的巧克力蛋藏在院子的遮阳伞里面，哥哥居然找了半天都没找到。

还是妹妹NANA找完自己的，又去找了Yûto的之后。因为NANA人矮嘛，所以就被她发现了太阳伞里面的哥哥的巧克力蛋。搞得哥哥很不好意思。


                                      初战告捷




                                      噘着PP又找到一枚！
                                 



                                     收获多多


                             

                                   哥哥的巧克力蛋也是NANA找到的哦




                                 孩子们的战果



再来上吃的图片

 今儿中午的日式复活节餐。今天MIKA没做日本的传统菜，每次大家去对方家里做客，都尽量做不一样的美食来款待朋友，这么多年啦，真不容易。

                                清爽营养的西兰花虾仁樱桃番茄沙拉




                              炸春卷，里面有粉丝虾仁和粉丝猪肉糜两种口味的。









                                   迷迭香串烤猪肉




上面的迷迭香串烤猪肉串，烤后。这个我一点都没吃，因为我不是很喜欢烤的全瘦猪肉，总觉得口感会太干。不过，今天确实是因为去吃其他菜把这个菜给搞忘记啦，还是应该多尝试一下不同口味的才是啊。




这个是牛肉糜加玉米粒，盐和胡椒，里面釀了煮鸡蛋，我问了MIKA做法，入烤箱220°C,烤制了40分钟的样子。看起来比较干，但里面的牛肉糜吃起来居然挺多汁的。跟的是用番茄酱调的日式酱汁。





                                   上面的烤牛肉糜切开后的内部样子




                          泰国朋友NUSSARA从她家门口的早市上买的新鲜草莓



 只有这个柠檬奶油椰子蛋糕是我带过去的，今天我的任务是负责照相。对了，大家都很赞这个蛋糕！话说自从上次我第一次做了这个蛋糕后，今天这个已经是我做的第四个啦。

上次是接着四天做了三个，因为这个海绵蛋糕是隔水打发全蛋，必须是用手提机器来打发的，上面连做了三个蛋糕后的最后一个晚上，整个人轻松下来之后才发现我的右手臂已经感觉像要断掉了般。睡觉的时候疼得我不得了。唉，原来做甜点还是个体力活啊！








                             蛋糕当然要配一杯咖啡啦。