这两天，又忙，晚上躺在床上，觉得四肢都不是自己的了.

偶尔，似乎看到了自己的内心，看到悲观的情绪和没有勇气的自己，这几年，我就像修行一样，努力调整自己的心态，让自己一点点的变乐观变坚强.但是有些坏的东西一旦蔓延，辛苦建立起来的一切就会像多米诺骨牌啪啪啪的瞬间坍塌，我害怕这样的事情发生.

我想每个人的内心，都有不想被他人看到的阴暗和脆弱面，这是人性里面无法逃避的部分，因为它生长在内心里，渗透在血液里.也许我不能让世事完美，可以调控的是自己的情绪.我要努力让自己天天向上，乐观生活，越挫越勇.那么，你呢？

现在，若我累了，我就让自己休息，我不再强求自己，做个菜，或者烤个蛋糕，重要的不是结局，而是享受过程中的乐趣.土豆是我喜欢的菜里面最爱的一种，所以家里的土豆一般情况下都是有库存的，不过我想，大概没几个人不喜欢土豆吧，外形普通，却能有千变万化.上次做过水煮鱼的调料还有一些，所以加了点在土豆里面，味道超级棒.我很迷恋芹菜这种特殊的香味，两个搭配在一起，简直是无敌了.

主料：土豆.香芹菜.
调料：1）盐.糖.鸡精
      2）生姜.蒜.花椒.芝麻.豆瓣酱.水煮鱼酱料
做法：
1)土豆去皮，切成片，用清水稍微浸泡一会，捞起沥干水分，芹菜去老根，洗净切成小段，蒜拍松，姜切丝，待用.

2)锅烧热，放油至6成热，下调料2）炒出香味，倒入土豆片翻炒约2分钟，撒入芹菜翻炒均匀，此时把火调小一些，调入盐和少许糖、鸡精，翻炒均匀即可.

【小蓝说】:
1)芹菜用香芹比较好，味道很浓郁.
2)糖能让土豆片有一点鲜甜的味道，所以不要省略.

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