超级无敌省事的懒人汤--番茄油条蛋汤

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番茄鸡蛋油条露珠里的蓝天美食 |
这段时间深圳的天气一直很神经,一天太阳一天阴雨,早上T恤,晚上恨不得穿大衣,外面大太阳,家里返潮都要水漫金山了......SO,我被折腾的感冒了.
很讨厌这样的天气,湿湿的,感觉人都要发霉了,阳光明媚的天气,快些来吧^_^现在做菜,基本以简单,省事为主,下面这个那是相当的特别的非常的太省事了.既可以做汤,也可以当主食,和我一样懒的,或者是没时间的,可以试试.
主料:番茄.鸡蛋.油条
调料:油.盐.鸡精.麻油
做法:
1)番茄洗净,切小块,油条切成小段,鸡蛋打散成蛋液,待用.
2)锅里放入少量油,加热水煮开,下番茄和油条煮软,调入盐和鸡精,淋入蛋液,出锅前滴两滴麻油,撒上葱花即可.
【小蓝说】
1)如果有高汤加高汤更好,没有的话加浓汤宝也可以.