蔬菜大阅兵（4）根茎类葱蒜类

    正在向我们走来的蔬菜大阅兵队伍是地下工作者，是蔬菜中的特种部队，它们上面有各色各样的 伪装，但真正的精华在地下。

    红薯是每年必种的品种，是一种不用操心，收获颇丰的作物，以前的红薯多是作为粮食，但现在也充当了蔬菜的角色，种了两种红心薯，一种心叶，一种枫叶，还种了一种专吃薯尖的枫叶薯。红薯也适合盆栽，可以不停的掐尖让它曝盆，也可以让它们象绿萝一样飘逸多姿。

附1：走进菜地（16）翻地种苕http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff0100jb35.html

2、走进菜地（1）收获红苕http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff01000ay3.html

3、特菜种植与欣赏（4）富硒紫红薯http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff0102e2gv.html

    地瓜的学名叫凉薯，是妞最喜欢吃的，她是当水果吃，地瓜已经收获完毕。藠头好象种植方法不对，很久才出苗，出苗就有花蕾，我以前在春天看过长得很茂盛的藠头。胡萝卜盆栽的已经定苗，并有小萝卜长出，地栽的20日才播种。

 附：1、走进菜地（8）凉薯   http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff0100ak62.html

2、回到菜地http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff0102e2gv.html

    芋头是父母的最爱，种芋也是他们给的，这也是一种好种的蔬菜，只要给足底肥，水份充足，管理不多，到了秋天就可以收获。芋头可以盆栽和水培，比滴水观音还漂亮。

附：1、阳台种菜（35）盆栽芋头、http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff0102e1b2.html

2、谈吃说喝（13）芋头汤http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff0100ge7h.html

    大蒜是最好种植的蔬菜之一，如果只吃蒜苗，可以盆栽和水培，并可以反复象割韭菜一样割着吃；如果要吃蒜苔和蒜坨，以地栽为好，并不要掐头。大蒜可以和白菜等蔬菜套种。秋播在小院和白菜套种了一些大蒜，只一个月时间已经在收获；盆栽的一盆也一天一个样。20日在菜地定植了一块地的洋大蒜，并套播了胡萝卜。洋大蒜是同学育的苗，她说喜欢这种大蒜，叶大苔粗，甜无筋味不冲。

附：1、阳台种菜（6）盆栽大蒜http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff0102dtuj.html

、谈吃说喝（11）自已腌制大蒜砣http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff0100dqah.html

    俗话说萝卜进了门，药铺关了门，常吃萝卜好处多多。最先在地里播种的扬花萝卜和13叶早萝卜已可以食用，早萝卜比较耐热，生长期短，一般40天左右可收获。盆栽扬花萝卜的也有可爱的小萝卜长出。21日又播种了心里美萝卜和茼子萝卜。还准备播种晚长白和黄州萝卜。萝卜可分批多次播种，并可吃萝卜苗和萝卜，采收时间长。

1、走进菜地（4）快来帮我拨罗http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff01007she.html

2、谈吃说喝（25）两种蔬菜圆子----萝卜圆子和芋头圆子

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d0109ff0102ea54.html