锅有好几种尺寸，大致八印的、十印的、十二印的，等等。一“印”有多长？不得而知。“十印”的口径是多少？未曾量过，反正我们家一直用“十印”的。我们家七口人，算是家口大的了，包括猪在内。大多数人家都“十印”的锅。好像集体食堂或饲养院，才用十几印的锅。新买的锅要拿着石头瓦块使劲蹭磨一会，将那些生铁锈去掉，安装好以后，周边用泥巴抹好不透烟，然后再锅内涂上一层油，如此用几次，才算出味。旧锅不能用，大致从窟窿开始。我妈妈经常捏一块面团，堵住窟窿，直到那窟窿越来越大，越来越多，真不能用了，才换新的。