9三时代——黑铁、黄金、白银

     黑铁为地瓜面，黄金为苞米面，白银自然是白面了。这三样东西，落实到人头上的，从多到寡，呈等级分配，即每年地瓜吃不完、苞米掺合着垫底不烧胃，小麦则逢年过节才吃。

     即便逢年过节，也尽可能将苞米与地瓜面，掺合到白面中，做成各种三合一食品。

     比如饺子。除夕之夜的饺子，里面就有地瓜面的。所以，下的时候要分两道子，缘故在于纯白面的要做祭品。平时，只需一道即可。

     还有一种食物叫糜糜。你看，一个糜字与其它搭配，构成的是贬义，而贬义中，却又包含着丰盈的欲望，终究，能称之为“糜烂”的生活，自然与肉有关，而绝对不会是观音土或草根。

     所以，糜糜两个字叠音，即成了一种很甜腻的食品，我们用它来称呼玉米年糕。

     糜糜也就过年吃一次，具体做法也忘却了。似乎很好吃，而好吃又与甜味有关；这甜味呢，其实跟糖毫不搭界，而是糖精的作用。

     蒸一大锅糜糜，然后切成块，放在空屋里，能存放很长时间。小孩子就拿着这种以假乱真的面包复制品，到处招摇。

     让母亲蒸糜糜，颇费一番思量。你要不断央告，并发动了兄弟姐们一起与鼓动唆使，且要回答很多并不费力的急转弯，比如“想吃啦？”答案是“嗯！”——“要不吃咋办？”“砍头往脖子里填。”——“去年你没吃都发霉了。”“过去的事就让它过去吧，一码归一码。”…………