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美国主妇煮妇美食 |
分类: 美国小镇的八卦煮妇生活 |
(经典摩洛哥美食,vegetable couscous)
位于美国东北某无名小镇的WM小区煮妇腐败+八卦圈本年度第六次全体会议于前日上午在老G家新落成的豪宅中隆重召开。会议取得圆满成功并在腐败全球化问题上取得全新的惊人进展。(美式,意式,法式,德式,摩洛哥式,玻利维亚式,中东式,亚洲式。。筒子们哪,腐败全球化问题比大家预想的要严重得多得多啊。
)

本次全会采用国际流行potluck式,即每位参与的小区主妇各人自带美食一份与大家分享,
主人家(hostess)出任协调员,负责协调各家主妇以免菜式重复。主人家并提供豪华场地,精美餐具,酒类,各式饮品及各种娱乐助兴活动。

鉴于本次会议的划时代意义:除商讨小区日常事务及规划繁荣大计之外,三位常委即将举家搬迁奔赴祖国最需要的地方(
LG工作升迁或载誉提前退休南迁养老
),协调员号召众主妇务必使出浑身解数,将本小区的腐败八卦活动提升到一个全新的历史高度。
(美食要求绝对自制
home
made,如有任何人想用外卖的东东蒙混过关,一经查明将严肃处理并以观后效。
)




本次会议将就所有参赛作品
前菜,主食(含小食,配食)类,面点,糕点,甜品类
分别评选冠亚季军,及最上镜奖,最佳创意奖,最具特色奖,最经典奖,等等。
本博怀着无比激动的准备极度腐败的心情将车缓缓驶进主人家车库门口。
第三个到场,抢占有利地形。

不好意思拍主人家家居,征得同意来个厨房近景吧。这里即将是腐败+八卦的犯罪现场。

换个角度吧。幸福的心情,激动的手在颤抖。(镜头稍有模糊,
)

看看这些杯杯盘盘刀刀叉叉吧,一场惊心动魄的国际性腐败活动一触即发。

Appetizer: Smoked
salmon
餐前小吃:
烟熏三文鱼
近景。
三文鱼放在薄脆饼上再加上各式配料,简单而优雅。
冠军
Mandarin orange
salad
桔子杏仁亚洲风情色拉
橄榄油苹果醋汁色拉配上甜味的桔子,略带苦味的杏仁,搭配的非常巧妙。芝麻酱的加入更是凸显亚洲风情。

季军
Chicken
salad
鸡肉色拉
熟鸡肉绞碎拌入美乃滋酱和其他调料。咸中带甜,无比的爽口和润滑,全无鸡肉的纤维感。
Vegetable
Couscous,谐音“苦事苦事”

蔬菜小米杂拌
(想不出更美丽的中文名字
)

一道经典的摩洛哥风味的小食。也是北非的代表食品之一。(an
icon food from North
Africa)
亚军
最上镜奖
近景。
Couscous:类似中国的小米。由小麦或其他谷物制成。北非国家的主食之一。
最佳创意奖
Beef with pinenuts
rice
牛肉松仁炒饭
意想不到的搭配,出乎意料的美味。
最具特色奖
Mezze,谐音“麦子依”

经典的中东美食。主人家主妇的杰作,先生“祖籍”Syria。
一场典型的中东晚餐通常从Mezze开始。(A typical
middle eastern meal starts with
Mezze)
近景。
棕红色的是茄子,味道有点像酱爆茄子。

橙色和白色的是各式沾酱。旁边的薄饼叫 pita
bread。
薄饼蘸上酱料及茄子,浓郁的异国风情。
今次腐败八卦聚会上本博最欣赏的一道菜式。
精彩“盗版”即将面市敬请关注

最经典奖
Quiche,谐音“可依是”

经典法国美食。
通常是由蛋,鲜奶,奶油及其他配料混合,铺在酥皮饼底烘烤而成。
上一道配料是火腿,芝士。
这一道配料是素食菠菜。
Marinated vegetable
combo
腌制美味蔬菜, Bolivia style
南美玻利维亚风味。
明明白白她的心(作者祖籍Bolivia)
不用就菜多做解释了吧。


鉴于好吃好看的东东太多,担心大家一时消化不了,本博特别分上,下两集报道,并有精彩爆笑的后记,不容错过啊。

注:为对部分相当较真的筒子负责,本博特地谷歌了N+1次,并不辞辛苦地N-1次查阅中英大辞典,努力写对国名和菜名及相关来历。

又注: 所有照片均未经任何艺术处理
,真真实实的视觉盛宴哦!

再注:篇头照片非本博作品,特此说明。

最后的啰嗦:本小区煮妇腐败+八卦圈更多细节请参考