响？

人体的主要成分是水，水对人的健康起着很重要的作用，我国的财力有限，目前的大多自来水主要是经过过滤与药物消毒，防止致病菌的残留，在一定程度上解决了防止疾病产生的作用，但是这种方式也带来很多问题，我们通常都知道，用自来水直接养鱼、浇花都会产生不好的后果，这样的水对人体也会有一定的影响。病从口入，很多疾病都是通过吃喝的途径造成的。所以选择好水质的产品、养成良好的饮水习惯对保持健康的体魄有很重要的意义。

3、现在人们当中流传着有“每天喝8杯水”、“睡觉前喝一杯水”这样的饮水理念，这些是有益于身体健康的饮水方式吗？什么样的饮水习惯才是最佳的？

饮水的方式要因人而已，要重视自己身体发出的信号，身体中保持水分的平衡很重要，即排出的水分要及时得到补充，正常情况下当你稍有口渴的感觉时，就应该及时补充水分了。补充水分应当做到及时、均匀。是否睡觉前补充水分、补充多少也要看睡觉前是否有过量的排除水分的过程、是否有口渴的感觉了。比如进行大运动量活动、洗热水澡以后等，就要适量补充水分。对于身体不适、有起夜习惯的人就要适当控制睡前饮水了。

4、针对不同性别、年龄的人群，饮水标准有何差异？农教授个人的饮水习惯是怎样的？

补充水份的方式一般不应该分性别、年龄，应该以每公斤体重来衡量，人每天需水量约为30-40ml/kg体重，其中大半为饮用水，小半为食物中带入的水分，除了在吃饭的时候，我不赞同集中大量的饮水，还是均匀充分补充水分为好。

5、近两年，饮用弱碱性水成为一种潮流，这种水与普通水有何区别？

对于这个问题业内人士有许多的争议，很多的医学专家认为，人体具有自我调节酸碱平衡的能力，身体的酸碱平衡与饮水和食物无关。但是我个人认为，物质不灭是自然界最基本的法则，人体与外界的物质交流主要是通过肠道消化吸收系统完成的，体内调节酸碱平衡的物质只有通过饮水与食物来进入人体，不可能凭空产生，人体的健康状态的体液呈现出的是一种弱碱性状态，也必须通过食物或饮水来提供人体自我调节酸碱平衡的物质基础，人体适于饮用弱碱性、小分子团的水，这种理念应该没有什么问题，有的产品使用后确实对人体的疲劳状态的恢复、许多疾病病痛的缓解起到了很好的作用，但是目前市场上各种产品的质量良莠不齐，有一些纯属于炒作。

6、随着韩国乐天水寿饮等国际饮水行业的主流企业进入中国，推动了中国直饮水市场的发展，这种饮水方式与瓶装水、桶装水相比有哪些优势？

虽然韩国乐天水寿饮的确是一种很好的饮水产品，但我觉得学术研究不应该参与商务活动，我不具体评价哪一个产品。

7、中国饮用水市场近年来发展迅猛，这个行业未来的发展趋势如何？

随着人们生活水平的提高，追求健康的人也越来越多，随着人们对水的认识水平的提高，健康饮用水的理念会越来越深入人心，健康饮用水的产品也会越来发展越快。我本人看好这个市场。希望有更多更好的有利于人们身体健康的饮用水产品推向市场。

8、现在市场上打出各种高科技概念的水产品很多，给消费者带来很大困惑，在“3.15”到来之际，请农教授讲讲如何在市场上选购质量放心的水产品。

对各种高科技概念的水，我认为各种产品良莠不齐，消费者要有选择，第一要认准QS标志；第二对宣传有功能的水，要查证相关权威部门的鉴定意见和说明，如卫生系统或省市级质监局、省市级疾病控制中心等权威部门的结论，对只有所谓专家鉴定意见或某医疗机构、实验室结论的，要慎重选择；第三要根据自身的身体状况进行选择，当能够通过食物正常补充人体所需要的矿物质的时候，就不要选择过分的补充矿物质了。生命在于平衡，凡事都应该有度。我们所吃的喝的，不管贵贱，身体需要的才是最好的。