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之前就在杂志上看到介绍洲际酒店的周末海鲜Brunch，一直想要试试看。所谓Brunch，就是Breakfast加Lunch的早午餐，是近年非常流行的概念。一周紧张劳累的工作之后，周末美美地睡到自然醒，梳妆打扮好去酒店跟亲朋好友悠闲地品尝各国美食，真乃人生一大乐事。

 

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周末早午餐时间多为11.30am-3pm，吃了这一顿整天都不用吃别的了，而且中午暴吃总比晚上吃撑了来得好。现在成都不少酒店都有供应，其中洲际是最贵的，净价298元一位，但绝对是素质最高环境最好，物有所值。现场还有JAZZ BAND LIVE和太极表演，可惜我都忙着吃没顾上拍。

 

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以前也曾来这里拍照，环境开阔大气中西合璧

 

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最超值的地方在哪里？当属让我一看眼睛就发亮的吧台，不仅红白葡萄任喝，还无限供应法国MOET香槟，连鸡尾酒也包饮，现点现调。对我这样的酒鬼来说光是喝就绝对值回票价！

 

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小队长要开车不敢喝酒，同桌的女士们也都很斯文，就见我一人左右开弓，喝得不亦乐乎。香槟的最佳伴侣是草莓这样微酸带甜的水果，咬一口水果再来一口酒，感觉香甜的果肉跟气泡产生微妙的化学作用真是奇妙。

 

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诱人的海鲜台

 

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品种丰富，连蘸料也比别处齐全

 

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原味和薄荷口味的巧克力喷泉是小盆友们最爱

 

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精美的沙拉台

 

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鲜榨蔬菜水果汁，可以随心所欲搭配，对不喝酒的人来说是健康好选择

 

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其实一共有八个现场料理台，包括现做的粥粉面饭和铁板烧，但我实在太饿了来不及全拍，赶快搞了一盘就坐下来吃。

 

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冻蟹和鱼翅汤

 

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洲际的招牌甜点拿破仑。如果你不喜欢吃拿破仑，那是因为没吃过好的。我以前也不喜欢，觉得很难咬又爱掉渣，除了甜没啥别的味道，直到跟它的邂逅。很小巧的一块，每层酥皮之间用上大量核桃，一口咬下去那种新鲜的酥脆感跟核桃的香融在一起，让人发出：“这才是真正的拿破仑！”的感叹，我一共吃了五个。

 

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自助就要少量多次地拿，我的第二盘浅尝了一点热菜，有椰蓉羊腿、番茄烩牛腩和藕丁蒜香骨，当然少不了再来块拿破仑

 

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小队长最爱吃龙虾

 

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我则被现点现煎的鹅肝吸引，站在旁边眼巴巴地等厨师叔叔加工

 

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食物的照片都是我用傻瓜机拍的，这张他其实在动，抓拍下来居然如此清晰，难得难得

 

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煎好的鹅肝香喷喷，肥油浸入面包里，加上鱼子酱同吃，再蘸一点微酸的蓝莓酱汁平衡油腻感，吃起来真是有幸福感，什么减肥什么身材暂时抛开九霄云外~~~~~

 

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小队长不爱这些肥腻，搞了块西冷牛扒，尝了一口对我的烂牙来说有点嚼不动

 

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我吃自助时刻都不会放过甜点，这个巧克力橙汁啫喱口感清新

 

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再来一碗鱼翅汤，吃几块鱼生

 

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也再来个甜点，下面黄色部分应该是蛋奶酱custard之类的东西，凡是奶味的我就喜欢

 

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大堂里阳光灿烂，端着甜点凹个造型

 

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环境真是引人入胜，难怪叫“世纪城天堂大饭店”

 

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短暂的休息之后发起新一轮的进攻，这次主攻冻蟹

 

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美食一定要认真对待

 

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快吃完才发现有鸡尾酒这回事，于是点了一杯MARTINI

 

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洲际的美女公关经理MELISSA边吃边给我们介绍酒店设施和环境，讲到大堂是以自然生态为理念来设计时这个鸟就很配合地叫了几声，真懂事。本来这次新浪的活动试吃名额只有一个，但要我自己去吃再是山珍海味也没意思，所以跟小队长一起去，准备自己买单。但因为谈得投机MELISSA就把他的单也免了，非常感谢！说实话这个价钱就算自己出钱来吃也是很值得的，多喝几杯香槟多吃点鹅肝龙虾冻蟹就回本了，而且关键是这样的环境哪里去找？平时压力大工作辛苦，该享受时得享受嘛，免得哪天身体也坏了牙也掉了才感叹自己什么没吃过，走不动了才感叹自己哪里没去过。

 

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吃晚饭带我们参观二楼的法国餐厅，让新浪博客主编黄薇美女给我的小新（还是小浪？哈哈）也露个小脸儿

 

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地毯和水晶灯充满巴洛克似的风格

 

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挑高的空间设计

 

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我最喜欢开阔的露台，冬天坐在这里晒太阳一定很惬意

 

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餐厅门外的休息区，再次体现中西合璧

 

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STYLE HINTS:

 

白衬衫：非网购，陈年压箱底货，无牌子

 

黑色背带裤：http://item.taobao.com/auction/item_detail-db2-01a3bd1f2a587d5e79e47c2d7da83f43.htm ，买了最小号还是有点大，自己把背带扣子重新钉了收短了一些比较合身

 

豹纹高跟鞋：多年前网购，牌子OH DEER