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原料：土豆泥预拌粉180克(新浪美食赠送)、全脂牛奶800克

土豆泥预拌粉是参加新浪美食的#趣味美食家#美国美食创意料理大赛好食材派送活动收到哒，谢谢@新浪美食 @美国驻沈阳总领事馆农业贸易处 

牛奶 我买的是澳大利亚 德运（Devondale） 全脂牛奶 1L，这个赶脚奶香味儿很浓。

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辅料：日本大麦若叶2小袋（我手头没有抹茶粉，就用大麦若叶代替了）

不太喜欢抹茶的味道，总觉得太过干涩，

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做法很简单：

1、全脂牛奶大火煮沸

2、土豆泥、大麦若叶充分混合后，将煮沸的牛奶缓缓倒入，拌匀

不同的土豆泥吸水不同，要一点一点的试，不要一下子倒多了，太稀不容易成型。

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3、把土豆泥放进模具，做成月饼形状，再利用表花嘴挤成曲奇的形状。

4、摆盘，开吃！  

也可以根据自己的口味加些盐，黑胡椒，也可以倒些蓝莓酱，桔子酱，或者放些葡萄干。

严冬已经来临，春天还会远吗？