加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

新奥尔良烤多宝鱼-贵州媳妇的厨色人生

(2014-12-18 11:28:03)
标签:

美食

美食diy

分类: 美食diy用心烹饪每一道菜-贵

 非常幸运的赢得了@cook100酷克壹佰的调料大礼包!我还是最最心水新奥尔良烤肉料,通常都是用它烤鸡翅,但是,它只能烤翅吗?非也,自由市场上来条多宝鱼,新奥尔良烤多宝鱼吃起来!

http://s7/mw690/001pfzw6zy6OsaZayqi26&690

色香味俱全的新奥尔良烤多宝鱼~~~http://s3/mw690/001pfzw6zy6OscAbFaa82&690
气势恢宏的八包大礼包,鸡冻~~
http://s9/bmiddle/001pfzw6zy6OscNPKsw98&690
世间调料千千万,我只心爱这一味!
http://s16/mw690/001pfzw6zy6OsaVAZzxbf&690
美丽端庄滴多宝鱼,我滴美味大餐http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif

新奥尔良烤多宝鱼

原料:多宝鱼一条,购于自由市场,28元一斤,这一条一斤多,47元   新奥尔良烤肉料

制作方法:很简单

1、把鱼收拾干净,冲洗即可,一般市场都会收拾,但又都收拾的不太彻底,回来精加工,洗干净

2、把鱼正反面打花刀,抹盐、料酒,将姜丝塞入花刀,腌制15分钟

3、把新奥尔良烤肉料在鱼身上涂抹均匀,腌制约一小时

4、烤盘内放入锡纸,锡纸上放入大白菜片,再放上腌制好的多宝鱼,烤箱230度左右,烤箱倒数第二层,30分钟左右出炉!

看图说话http://s8/mw690/001pfzw6zy6OsaWlLoz67&690

多宝鱼洗净,正反面打花刀
http://s1/mw690/001pfzw6zy6OsaVQE0050&690
正反面抹盐,料酒,塞入姜丝,腌制15分钟
http://s5/mw690/001pfzw6zy6OsaWDnJWa4&690
烤盘内放锡纸、大白菜片

通常买回家的大白菜最外面的那几片都被剥了丢掉,浪费!洗洗干净,铺到底下,既防止了食物与烤盘、锡纸的粘连,同时烤出的食品还有一种白菜滴清香,一举两得!
http://s12/mw690/001pfzw6zy6OsaWzc4H9b&690
将新奥尔良烤肉料均匀的涂抹在多宝鱼的正反两面
http://s2/mw690/001pfzw6zy6OsaX0iBjc1&690
放入烤盘,放入烤箱,30分钟,香味扑鼻~~~
http://s13/mw690/001pfzw6zy6OsaZoYfG8c&690
出炉,装盘,开吃!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有