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正宗的德国美食:普兰达啤酒沙龙-贵州媳妇的厨色人生

(2014-06-17 13:04:40)
标签:

美食

搜狐吃遍世界杯

搜狐自媒体吃货联盟

美酒

分类: 大嘴吃八方-贵州媳妇品美食

搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟:吃遍世界杯系列活动之正宗的德国美食-普兰达啤酒沙龙

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在世界杯战火愈烧愈烈,德国队即将闪亮登场之际,在普兰达啤酒沙龙品尝正宗的德国美食实在是一件快意恩仇的美事!介可是德国大使馆精挑细选后推荐滴最最正宗的德式餐厅哟http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif

地址: 海淀区  新建宫门路1号(麦德龙超市南侧)  电话: 010-62882696 62884598
虽然我很扫兴的开了车,没有痛饮正宗的德国啤酒,但是也考察了交通和停车情况。这里很好找,出了四环很快就到了,海淀的德餐并不多,在麦德龙边上,人气很旺!停车也非常方便,还可以要停车票,免费!http://s7/bmiddle/001pfzw6zy6JJYNLmdM86&690
很有德国范儿吧?漂亮不?来得早就是好,我拍我拍我拍拍拍~~~
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浓郁的日耳曼风扑面而来
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木色装修,色调低暗,有很多吊挂在顶上的电视,世界杯期间更是火到爆棚。尤其是百折不挠的德国队!
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外卖的面包及价格,这里的碱水蝴蝶包特别棒,本来想走时买几个当早点,结果吃得聊得太嗨了,忘了~~
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考恩面包论斤要,很实惠!
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世界杯,世界波!罗本!祝福德国队!

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介个就是我们今晚用餐的包间,新朋老友欢聚的地方,期待哟~~我的口水已然止不住了
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部分菜单,真心不贵!中英文都有,方便点菜
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冷切肉拼盘 68元
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煮猪膝配酸菜土豆泥 158元 我们吃的是烤猪膝,价格应该是一样的  杠杠滴硬菜
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德式香肠拼盘 156元 这道菜也不软啊
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甜点
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最最著名的德国啤酒:88元一升http://s3/bmiddle/001pfzw6zy6JJYWoZxM42&690

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最最纯正的德国啤酒登场了~~黄啤、黑啤、白啤,旁边相依相伴的是可爱滴胖狐狸,心都萌化了

这是采用德国纯正啤酒自酿法酿制的,只用麦芽、酵母、啤酒花和水这四种原料,不含任何杂粮或者其他添加剂。经过低温发酵,最大限度的保留了营养,难怪把啤酒称作液体面包呢!黄啤是由大麦麦芽酿制,黑啤是由黑麦麦芽及焦香麦芽酿制,而白啤则是由小麦麦芽酿制的。

由于开车,没有品尝,扼腕叹息,下次一定补上!
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晚餐的菜单
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考恩面包来喽~~用料特别实在,果仁多,口感好
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沙拉和碱水蝴蝶包(上面咸咸的是海盐粒!)旁边是蔬菜沙拉

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阿尔卑斯面包 介个我抹滴猪板油,香就一个字~~

不过,我还保留胃口,直奔我最爱的脆皮烤猪膝,浅尝辄止http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif
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鹅肝酱、猪板油、黄油 我喜欢把鹅肝酱抹在碱水包上,喜欢那个味道
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有机田园蔬菜沙拉:食材新鲜 可惜我是个吃肉滴货http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
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金枪鱼沙拉
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德式土豆奶油汤 这个是我很喜欢的,用碱水包蘸着吃别有风味儿
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德国香肠拼盘:这里面有图林根香肠、纽伦堡香肠、法兰克福香肠、农家猪肉肠、小牛肠、奶酪肠、意大利辣味肠。口感细腻,齿颊留香,解馋到家。做为贵州媳妇,我喜欢辣味肠。说是辣味儿的,比起贵州的香辣还是很柔和的
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接下来是两道德式酸菜,特别爽口。德国酸椰菜是用猪油,培根、杜松子、香芹籽,炒制加工,和东北的酸菜有一拼,赶脚很本土,我喜欢!http://s9/mw690/001pfzw6zy6JJZ0jS8U88&690

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我最最期待和盼望的脆皮烤猪膝横空出世了!在德国公司工作N多年,真心喜欢德国的重口味,要的就是这股子横劲儿!尤其是这道脆皮烤猪膝,盘子大,分量足(1.3公斤啊),威风凛凛,霸气十足的端上餐桌,那叫一个威武!两个汉子都要加把子力气才吃的完,下面是酸菜,土豆泥~~我最喜欢用脆猪皮裹着绵软的土豆泥,再夹些酸菜,一起放入口中,脆与软,鲜与嫩的绝妙组合在唇齿间光荣绽放,从胃到心的满足啊!中间的肉很嫩,外皮焦黄,撕下来正好可以就啤酒,绝对的下酒好菜。
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香煎龙利鱼配柠檬黄油汁,大大的四片龙利鱼,肉质新鲜细腻,我都干掉了!不好意思,太能吃了~~汗~~
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最后是三款甜点三味冰霜、德国黑森林蛋糕、祖母苹果卷

我喜欢酸酸甜甜的三味冰霜,吃了太多美味的香肠、猪膝、龙利鱼,需要它来调和~~

德国队以4:0 大比分狂扫欧洲劲旅葡萄牙,在为C罗心痛的同时,也为德国队喝彩!加油世界杯!美味普兰达!

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