北京的云南餐馆很多，但是地道的很少很少，蝴蝶泉宾馆是云南大理驻京办，菜品绝对云南风!加之前不久刘宏华经理夺得#云南餐饮与美食协会#的#白金总厨#!立马和几位有文化有素质的朋友来饱餐一顿！

我每餐必点的砂锅老腿炖豆腐-78元，有诺邓火腿，笋干，豆皮，木耳，味道鲜美醇厚～～～

精致点心：椰蓉芒果卷-30元半打 色彩缤纷的鸡丝凉拌米线  都是超好吃哟～～～

蝴蝶泉宾馆中餐厅 西城区西单北大街西斜街55号蝴蝶泉宾馆1楼(近宏庙小学) 地铁4号线灵境胡同下电话:010-66156583 52606911 有停车位，但不是很多，最后提前预订，地处西单开车不是很方便

滇菜中的代表－红黑三剁双拼  这个菜的吃法和烤鸭一样，用小饼卷着吃，美味啊，擦把口水继续上图

今年三月份推出的新菜－永平黄焖鸡  在新菜品鉴会吃过后就每餐必点

另一款精致点心：紫薯桂花糕－30元半打

再上一张砂锅老腿炖豆腐，有一次没吃完，打包回家后美美的又吃了一天

鸡丝凉拌米线，旁边是调料，吃的时候浇上去拌好，特有的云南南味道，还有些许微甜

总的来说，云南菜的特点就是：麻不过四川，辣不过贵州。意思就是云南菜的口味不重，主要是取材广泛，食材独特，非常尊重食材本身的味道。

酒水：点了一瓶著名的云南鹤庆乾酒，由于我不喝酒所以对这个不好评价。要了一瓶大理啤酒，这个我喝了，清爽～～

给吃货美眉要了瓶非常非常好喝的芒果汁，可惜光芒着吃喝了，忘了拍照，此图片来源于网络

这个也是我每次必点的糯米香茶，28元一壶，浓浓的糯米清芬馥郁，颊齿留香

白金总厨闪亮登场了～～当～当～当～当～图片来源于蝴蝶泉宾馆微博

中秋一天一天的近了，云南火腿驰名天下，云腿月饼、鲜花饼都火热上市！在商品部转了转，随手拍了些图片，手机拍的，效果见谅啊～～～

云南的特产：嘉华鲜花饼

各色月饼，包装精美。





大名鼎鼎，价格不菲的诺邓火腿

抚仙湖的莲子羹

呵呵，抽烟的朋友都懂～～～

各色月饼，包装精美。还有散装滴，临走偶们买了散装的鲜花饼和云南火腿月饼当早餐

第二天的早餐，云南蒙自鲜榨石榴汁，石榴购于新发地，一箱80元左右，大约20斤，配上嘉华鲜花饼，炫炫的云南风