又到秋天了！石榴红了！开始榨石榴汁了！

现在新发地出售的都是来自四川会理，这也是每年最先上市的石榴，这种石榴味道酸甜，籽偏大，粉红，颜色鲜艳！

价格嘛，我就拿我买的给大家做个参考吧，大约在45－50元一箱，一箱24个，个头比较大，送人，自己榨汁都是不错的选择。

色彩鲜艳的四川会理石榴！





切开，把籽一粒粒地剥下。

我用来剥石榴的方法，

　1、手握石榴底部，用小刀在顶部环切一下，注意切得不要太深，划破石榴皮即可。
　2、揭去切开的盖子，可以看到里面的白膜把石榴籽隔在几个小格内。
　3、顺着每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮，不要太深，切开皮即可。
　4、然后顺着切口轻轻把石榴分开。

  5、再将石榴子一粒一粒的剥下来就可以了。

贴心提示：下手要轻，尽量保证石榴子不破。石榴汁沾到衣物上特别难清洗，作为家庭主妇，自己辛苦一些可以使家人喝到健康美味的石榴汁，同时也省去了老公弄脏衣服、弄脏沙发、地板，还是比较值得！

这是三个石榴的量，一般三个会理石榴榨出500ml的石榴汁，我和老公一人喝250ml，呵呵呵呵。

剥好后放入料理机内，打碎

打碎后就是这样子滴

将纱布蒙在碗上，总之，要敞口的，这样汁水不会流在外面。

收紧纱布，挤出汁液

500ml的石榴汁！好漂漂的颜色，很美味，很天然的味道！


粉红的石榴汁

诱人的颜色，诱人的味道


石榴汁的作用  

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。

可防止冠心病心病、高血压，对饮酒过量者，解酒有奇效。
生津止渴、解酒排毒：

美化肌肤：这个就更不用说了，众多美眉们用的雅诗兰黛红石榴系列就是最好的证明。