美食探路:和平门全聚德店


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世界上最大的烤鸭店-全聚德和平门店
叔叔阿姨来了,全聚德烤鸭闻名全世界,自然要带着来品尝一番。
北京两个全聚德最为有名,前门全聚德老店,和平门全聚德总店
百年老店 金字招牌
富丽堂皇的大厅
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鸭子来啦!全聚德精选烤鸭:248元一套 含一只烤鸭,2份饼 5份葱、酱
大师傅在片鸭子
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喷香的鸭肉
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雪白的薄薄的鸭饼
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以下四个经典的小凉菜的图图是从全聚德网上下载的,那天光顾着吃了
卤鸭胗32元、盐水鸭肝38元
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芥茉鸭掌38元、水晶鸭舌42元
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酸辣黄瓜16元、全聚德泡菜12元也忘了照了,并且没有找到图片
干烧冬笋 40元
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青椒鸭肠 35元
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细节
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白灼芥蓝 32元
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甜点:
小鸭酥:12元半打
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换个角度看看
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四喜鸭茸饺:40元半打
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酒水:菊花茶30元一壶 菊花不错!
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由于春节嫌人多没有去,所以初七刚上班,托熟人订好了座位,晚上不到六点我和老公就带着叔叔阿姨来了。心想:这么早,不用定位也可以,谁知进门一看,已经有人在等座了!这么早?!阿姨很喜欢吃烤鸭,有些紧张:“这么多人,会不会没位子了?”我急忙掏出手机打电话,“你认识服务员啊?”阿姨满怀希望地问。“不认识,但咱们绝对吃的上!”我信心满满,不由得暗地松了口气,幸好提前打了招呼,就这阵势,太火爆!经过一番联系,稳稳地坐在了2楼大厅,单间是按标准的配菜,我觉得好多菜都吃不惯,所以我去全聚德每次都是点菜。
烤鸭:全聚德精选烤鸭:248元一套 含一只烤鸭(鸭架子打包回家),2份饼 5份葱、酱,味道嘛,自不必说!百年老店,就是有功底!还免费送了一人一小碗鸭汤。
凉菜:盐水鸭肝:38元 经典菜,非常嫩,非常好吃,很多家都做这道菜,但全聚德确实做得好!
芥茉鸭掌:38元 经典菜,好吃!
卤鸭胗:32元 经典菜,好吃!
水晶鸭舌:42元,经典菜,好吃!
酸辣黄瓜:16元,好吃,清脆爽口,推荐!
全聚德泡菜:12元,一般般,不如多点一个酸辣黄瓜。
热菜:干烧冬笋:40元,冬笋很嫩,好吃!
青椒鸭肠:35元,我喜欢吃鸭肠。
白灼芥蓝:32元,好吃!
酒水:菊花茶:30元一壶,菊花不错!
甜点:小鸭酥:12元半打,就是豆沙饼,外观做成鸭子的形状,刷上蛋黄,很别致,味道还好,可点可不点。
四喜鸭茸饺:40元半打,色彩明艳动人,很别致,很好吃,推荐!
由于找了人,免收服务费,一共600元初一点头!
叔叔阿姨都很兴奋,可见老字号的魅力!

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