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鲜榨石榴汁之二-剥石榴妙招

(2009-12-03 08:08:15)
标签:

美食

美食diy

分类: 美食diy用心烹饪每一道菜-贵
 

 鲜榨石榴汁之二-剥石榴妙招

 

石榴虽然好吃,但剥皮的却不那么容易,如果采用的方法不当,吃起来就比较费劲。老公是个爱吃水果又怕麻烦又笨手笨脚的人,要么弄得满地都是石榴子,要么弄得满手汁水,最惨的就是沾染到衣服上,洗起来可费劲了!自从我开始榨石榴汁,他乐得歇手,并且眼巴巴的等着!

 

 

以下是我自己用来剥石榴的方法,姑且大着胆子说是妙招吧。
剥石榴妙招

 1、手握石榴底部,用小刀在顶部、底部各环切一下,注意切得不要太深,划破石榴皮即可。
  2、揭去切开的上下两个盖子,可以看到里面的白膜把石榴籽隔在几个小格内。
  3、顺着每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮,不要太深,切开皮即可。
  4、.然后顺着切口轻轻把石榴分开。

    5、再将石榴子一粒一粒的剥下来就可以了。

 

贴心提示:下手一定要轻,尽量保证石榴子不破,作为家庭主妇,自己辛苦一些可以使家人喝到健康美味的石榴汁,同时也省去了老公弄脏衣服、弄脏沙发、地板,还是比较值得!

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