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“龙都一绝  禅茶一味”

(2012-05-06 10:28:12)
标签:

自贡

荣县大佛

龙都茶业

禅清茶

龙都一绝

禅茶一味

文化

分类: 生活

“龙都一绝 <wbr> <wbr>禅茶一味”
       “龙都一绝  禅茶一味”

 

                                                         摄影记者   谢洪


      “从来名士能萍水,自古高僧爱斗茶”。

 

      首届四川荣县大佛文化旅游节于5月4日完美落下帷幕,在这令人难忘的一周里,有许多亮点值得我们久久回味。特别是4月28日异彩纷呈的开幕式上,压轴登场独特魅力的禅茶一味”茶艺表演让现场观众静气凝神,在悠扬的古筝乐曲中感受浮生若茶,在行云流水般的禅茶表演中体悟人生真谛。

 

     荣县作为佛教文化在我国的藏传、南传和汉传等传播途径的中心地带,佛教的兴起,使境内寺庙、僧尼众多。僧尼参禅打坐,离不开饮茶。佛教认为,茶有“三德”:一为提神,益于静思;二为助消化,防积食;三为抑淫欲,消邪念。佛门大兴饮茶之风,推动了荣县历史上茶叶产业的发展。据史书记载,荣山谷间产茶,以天堂、定理诸寺为多。可见,僧人种茶、制茶、饮茶的习惯在荣县自古有之,禅茶的发展源远流长。

 

      为了更好地弘扬大佛文化和中华茶文化,让更多的旅客分享荣县大佛得天独厚的文化旅游资源和境内茶叶特产,四川龙都茶业(集团)有限公司在不断推出龙都香茗、龙都皇芽、龙都飘雪等系列茶界茗品后,又再次积极探寻大佛“禅茶”的渊源,研制开发出“禅清茶” 茗品,先后荣获国际金奖2次,全国金奖12次,并获得四川名牌、四川省十大名茶、中国花茶杰出名牌等荣誉。

 
    “禅清茶”选用四周森林密布、常年云雾缭绕的高山谷间茶区优质早春茶芽为原料,运用绿茶传统制造工艺精工制
作而成。其外形优雅自然,色泽翠绿油润。冲泡品饮时,茶在杯中翩翩起舞犹如观音坐莲,具有香气高锐持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇回甘等特点。

 

     品饮“禅清茶”,放下世间一切名利地位种种纷扰烦恼,将自己与山水、自然、宇宙融为一体,“静心”、“自悟”,用心体会唐代“茶僧”释皎然“一饮涤昏寐,情思朗爽满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三碗便得道,何苦苦心破烦恼”的“禅茶”意境,做一个健康快乐、清静超脱之人!

 

 


                  “禅茶一味”茶艺表演

 

“龙都一绝 <wbr> <wbr>禅茶一味”

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    “闲观叶落地,静坐一杯茶”一壶清茶,几卷书香,这便是禅意人生,茶禅一味。

 

第一道:焚香除妄念

 

    茶可修身养性,品茶如人生。品茶讲究一种心静。焚上一缕香,尘世间一切妄念皆驱除,达到:“一丝不留,一尘不染,一妄不存”的禅林境界。

 

第二道:冰心去凡尘

 

    洗净尘世杂俗念,偷得浮生半日闲。放下是非恩怨,潜心修禅,方能领悟其静道;茶亦如此,只有放下尘世间的纷扰杂念,方能品出其真味。茶,至清至洁至雅,是天涵地育的灵物。泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。

 

    “冰心去凡尘”就是用开水再烫洗一遍本来就干净的玻璃杯,使茶杯冰清玉洁,一尘不染。禅,至神至圣,要有清净之心方可达到。清净心。即无垢无染、无贪无嗔、无痴无脑、无怨无忧、无系无缚的空灵自在、湛寂明澈、圆融无往的纯净妙心。

 

第三道:佳茗示客

 

    由四川龙都茶业有限公司研制开发的大佛禅茶——“禅清茶”,该产品选用四周森林密布、常年云雾缭绕的高清泽绿油润。冲泡品饮时,茶在杯中翩翩起舞,犹如观音坐莲,具有香气高锐持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇回甘等特点。

   

    品饮“禅清茶”,放下世间一切名利地位种种纷扰烦恼,将自己与山水、自然、宇宙融为一体,“静心”、“自悟”,努力置身于唐代“茶僧”的“一饮涤混寐,情思朗爽满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三碗便得道,何需苦心破烦恼”的“禅茶”意境。

 

第四道:茶禅交融

 

    从来名士能萍水,自古高僧爱饮茶,品茶是参禅的前奏,参禅是品茶的目的,禅借茶晤,二位一体,水乳交融,饮茶犹如品味人生一样,如人饮水,冷暖自知。参禅打坐就是在静虑思考人生,通过品茶参禅,体悟人生、净化心灵、启迪智慧。禅茶文化的精髓是“感恩、包容、分享、结缘”。将正气溶入感恩中,将清气溶入包容中,将和气溶入分享中,将雅气溶入结缘中;以茶修禅,以禅扬茶。

 

    感恩——用感恩的心态来喝这杯茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神,化解戾气,发扬正气,成就和气。

 

    包容——用包容的心态来喝这杯茶,人间的恩恩怨怨都会像片片茶叶一样,把芬香甘美溶化到洁净的淡水中,变成有益于优化彼此身心气质的醍醐甘露,人间的正气和气就会自把盏相敬中得到落实。

   

    分享——用分享的心态来喝这杯茶,培养我们推己及人的仁爱胸怀,想到人间还有诸多苦痛,想到社会还有种种缺陷,每个人都有责任把爱奉献给对方,少一点私欲,多一点公心;少一点冷漠,多一份爱。

   

    结缘——用结缘的心态来喝这杯茶,以茶汤的至味,同所有人结茶缘,结善缘,结法缘,结佛缘,让法的智慧,佛的慈悲,茶的香洁,善的和谐,净化人生,祥和社会。

 

第五道:观音捧玉瓶

 

    传说观音菩萨手捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。

 

第六道:春波展旗枪,杯中观茶舞

 

    杯中的热水如春波荡漾,滋润茶芽,使其慢慢地舒展。在品禅清茶之前,先观赏与水交融的姿态。


第七道:慧心悟茶香,淡中品致味

 

    禅清茶的茶香清幽淡雅,茶汤清纯甘鲜,浓淡相宜,用心灵去感悟,就能从禅清茶香中闻到那禅意的境界,感受天地间至清、至醇、至真、至美的无限意境。

 

第八道:茶心禅意

   

    禅的精神在于悟,茶的精神在于雅。悟的反面是迷,雅的反面是俗。由迷到悟是一个长期的过程,由俗到雅也是一个持久修养的过程。品茶悟禅,作为一种特殊的心性修养形式,其目的就是在于通过强化当下之觉照,实现从迷到悟、

 

     从俗到雅的转化。一念迷失,禅是禅,茶是茶;清者清,浊者浊;雅是雅,俗是俗。一念觉悟,茶即禅,禅即茶;清化浊,浊化清;雅化俗,俗化雅。
 
第九道:悟世

 

    知茶味,领世事,失意事来能治之以忍,快心事来能视之以淡,荣宠事来能置之以让,怨恨事来能安之以忍,烦乱事来能处之以静,忧悲事来能平之以稳,便以超脱尘俗,淡然若佛矣。

 

   浮生若茶,愿各位茶客能在禅清茶的品饮中体悟人生真谛。

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