题图一：杭州酒家的清蒸鲻鱼

题图二：为王君饯行

7月23日第一班画舫登岛三潭印月，游了两个小时，重返码头，船行10分钟左右，11:30分左右在集贤亭码头登岸。我跟友人说：住在湖滨，那么杭州酒家就是你的食堂，价格合理，口味上佳。

登岸之后，犹在集贤亭和一片荷花之间慢行观赏，步行到杭州酒家，约五分钟。而从酒家到下榻的汉庭，步行10分钟。如此这般，旅游就免去了挤车之苦，更重要的是，为游山玩水节省了大量时间。今日下午王君因事将回沪。下午两点退房，就有了十分充裕的时间。

上楼，入座，点菜。今日不吃西湖醋鱼，换换口味，英语：for a change。以前吃过葱油鲻鱼，印象甚佳。服务员居然听不懂我说的鲻鱼。鲻的发音：zi。帅哥居然说没有这种鱼。杭州酒家的服务员就超百，新手！

1972年分配到玉环海岛工作，方知天下有如此美味 - 鲻鱼。此鱼可在淡水、咸淡水和咸水中生活，喜欢栖息在沿海近岸、海湾和江河入海口处，是最主要经济鱼类之一。

物畅其流，上海市场也看见鲻鱼。 鲻鱼的特点是肉嫩，刺少，味鲜。酒家用葱油清蒸，鲜味倍增。

共计点了五个菜，米饭加啤酒，共计人民币99元。这不是在食堂吃饭的开销吗？饭饱酒足，电梯下楼，过解放路地道（也是电梯），两个拐弯，便入汉庭酒家。