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题图:杭帮菜博物馆内的一盆梅菜扣肉,以假乱真,让你垂涎
在八卦田吃茶吃出了田园味道,离开已近下午一点,步行20分钟后,到达“中国杭帮菜博物馆” - 一个让游人大饱眼福的博物馆。以假乱真的各类杭帮菜,让你惊叹,让人垂涎。
如果你认为,杭帮菜博物馆仅仅是一个展示千种佳肴,万种美味的地方,那就错了。准确言之,这是一个杭帮菜文化博物馆。许多人们熟知的历史人物,出现在博物馆内。富豪,是美食家,比如胡雪岩,他的养生药膳别具一格;美女,是美食家,比如苏小小,她在自己的“镜阁”(现在流行的说法是“湖景房”)内,常以一桌美食招待来客,当然少不了她的座上宾 - 阮郁;文人,更是美食家,比如苏东坡、袁枚、张岱 ......。以前曾经膜拜和欣赏他们的诗文,今日方知,他们一个个皆谙熟人间烟火,精通天下美食也。- 这也许是文人的气质之一吧,而且从古至今。
杭帮菜博物馆不是让你看了之后,咽下口水,遗憾离去,而是让你紧接着去饱口福 - 尝尝地道的杭帮菜。与博物馆毗邻的是一家餐厅,装修豪华,环境高雅 - 餐厅的名字就叫“杭州味道”,餐厅中央,一块匾额上写着“五味书屋”,故此,称之为“五味书屋”餐厅亦无不可。
让我和钱君没有想到的是,今日一顿午饭,让我们竟然终生难忘。
-- 回去写一篇杭州游记,就写它!(我说)
-- 以后,我们再来此地喝茶吃饭!(钱君说)
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