最近发现，俺拖拉的毛病有增无减，据说严重影响到了领导同志的日常生活。

   俺仔细的检查了零部件，也没发现啥大毛病，都是一个战壕里的革命同志，男同志和女同志么，高矮肥瘦以及美丑各不相同，自然，有些时候在时间观念上，稍有差池也是在所难免滴撒。

   革命同志之间要相互友爱提携，不能打击报复哈~

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   其实俺最近表现也不是那么差咧，比如甩掉了纠缠俺几十年的“瞌睡虫”，养成了早睡早起的好习惯，那个早上8点半就在厨房忙碌的勤劳小蜜蜂，可不就是俺么，嘿嘿……

   再比如，由于早睡早起带来的好处，就连俺每天晚上的饲料居然也给“省”下来了，给小家庭节约了相当大的一项开支么，嘿嘿嘿……

   呃，照这样下去，估计也用不了多久，俺离“三好婆子”的距离也就不远了。

   那时候，祖国人民该欢呼雀跃了8？

   笑……

   给没有拖拉毛病的同志们介绍一款简单好吃的烤箱餐吧，喜欢吃土豆的同志们、喜欢吃培根的同志们以及喜欢吃奶酪的同志，俺都照顾到了。

   这么个样子的贴心牛，呃，评比“三好婆子”俺是不是算，又多了一个硬指标了8？

用料：

   培根、土豆、各色甜椒、马苏里拉奶酪（Mozzarella）、黑胡椒碎、盐、黄油、香草碎。

做法：  

   1: 土豆去皮后切成小块，加入少量水，放入微波炉或者蒸锅里蒸熟；

   2: 各色甜椒洗净，切成甜椒圈；

   3: 培根切成小条状；

   4: 趁热在蒸熟的土豆泥里加入适量黑胡椒碎、盐、黄油、香草碎，捣碎成泥，搅拌均匀；

   5: 将处理好的土豆泥装在烤箱专用容器里，铺上一层马苏里拉奶酪（Mozzarella），然后再铺上一层培根条，撒上少许香草碎、黑胡椒碎、甜椒圈，入烤箱摄氏200度（华氏392度），烤12分钟左右，表面奶酪融化微黄即可。

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                              小牛贴心提示：

   1: 土豆最好选用口感软糯香甜的品种，各色甜椒主要为增色及搭配营养；

   2: 培根有咸味，所以加入土豆泥里的盐用量要掌握好，可以先尝一尝，以免过咸；

   3: 黄油加入土豆泥里，会产生特殊的香味，不可用其它油脂代替；

   4: 黑胡椒碎不可用黑胡椒粉代替，香草碎可以省略；

   5: 各家烤箱功率不同，烤制时间可以酌情调整，以表面奶酪融化微黄即可。 

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