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幺台与腰台

(2013-05-24 08:16:52)
标签:

蜀民俗

传说

笑话

送腰台

杂谈

分类: 民俗

四川话中有一同音词曰yāotài,一般认为指“幺台”。“幺”,指最后一个或最后一台,如名词幺儿、幺女等,与普通话通用;作为动词用,则为结束的意思,如俗语“早不来,晚不来,走拢就幺台”,即结束的意思。此外,“幺台、幺不倒台”还转喻下台的意思,如:“别看他飞扬跋扈的样子,总有一天他会幺不倒台的,”

“幺台”本来是指戏剧的最后一幕。四川多将高筑的四方平地称为台。旧时在农村和乡镇,演戏都需要临时选择空地搭建表演用的戏台。而且,由于一般都只是逢年过节才请来戏班搭台演出,于是,慢慢地“台”就成了戏的量词,演一出戏,就被人们说成唱一台戏。幺,在四川方言中有末了的意思,因此,幺台,也就是最后一场戏,意味着演出将结束。久之,就有人借这个意思来表示事情的结束。例如:“幺不倒台”也就是无法收场,无法结束的意思。如今,人们经常用“幺台”来暗指一些贪官污吏坏事败露,最终下任卸职的情况。

此外,口语中常将“一”说成“幺”,如房间号105,常说成“幺零五”,有一个嘲笑乡巴佬进城的笑话,就把幺与腰混淆:说一个乡巴佬进城住进旅馆,老板让他住进幺零五房,他不解的问道,明明是壹零五,为啥要说成幺零五呢?老板解释道:“幺就是一嘛”,乡巴佬认真记住了这点;后来有朋友请他吃饭,并客气地说道:“请吃菜哈!” 但乡巴佬见大家吃的都是肉,他不解地问道:明明是肉,为啥要说成“菜”呢?朋友回答说:在城里,菜就是指肉。乡巴佬说:“城里人的名堂真多!”不过,他也记住了这些洋气的说法。后来乡巴佬得病,形体消瘦,不得不去看医生,医生问他怎么了,他想把话说得洋气一点,便说:“我一杆痛,脸上没有菜。”医生愕然。经陪同的朋友解释,才知他说的是“腰杆痛,脸上没有肉!”

在四川民俗中有一词与“幺台”同音,即“腰台”,是指民间习俗“送腰台”。腰,意味中间,腰台则是干活中间的“打尖”食物,类似西方的下午茶。所谓“送腰台”,即在工间送食物与劳作的人打尖,蜀乡最常见的是栽秧、打谷期间,下午三四点左右就要给栽秧或打谷子的人“送腰台”,笔者小时候曾为帮我家打谷子的人送过腰台,我记得有一壶酒,及一些腌卤,如猪头肉、猪蹄子等。帮工工间借此休息一下,吃完菜、喝完酒,就继续干活。

送腰台的习俗,不限於农村栽秧打谷,也在其它行业中盛行。比如以前梨园行常白天晚上都演出,点戏的会首就会命人给演员送腰台。这风俗由来已久,有文字可考的是,清初四川名士李调元的《童山诗集》中有“赢得猪蹄兄妹共”。说的是李调元应邀,带领他家的戏班子去中江他妹妹曹大姑的乡场参加酬神求雨活动,演出中会首送来腰台供戏班打尖,腰台中即有猪蹄。

这种习俗一直在四川梨园界延续了两百多年。如1946年名小生唐剑青应邀到温江主演《红梅阁》,戏演到《摘红梅》完,会首招呼打杂师去传话:“今天清明节,万民同乐。给唐小生挂红,奖励两百道红(即挂红绸两匹),外加送腰台。腰台由清明节的执事送到戏班,其内容包括一头猪的四分之一,猪脚上拴着竹篾圈圈,提来挂起。另外有50斤水叶子挂面(未晒干的面条),可谓最丰盛的腰台了。

如今的剧团再难享受到腰台了,因为没有哪个剧团白天晚上都演出的,有的国营剧团只是象征性的演出,他们并不靠演出生活,这种民俗在梨园界就成为传说。不过在四川农村,送腰台的习俗仍然保留下来。

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