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2007年觀自在-凌波青帶

(2007-06-09 15:59:19)
标签:

雲南

普洱

幼栽

凌波青帶

易武

古樹茶

分类: 茶之語---普洱書籍與廠家介紹
 

2007年觀自在-凌波青帶

2007/06/09 15:59

 

2007年觀自在-凌波青帶

    這款茶是易武茶區古樹茶純料,雨前春茶。今年易武古樹春茶價格,較為穩定的品質,春雨前價格為一公斤330380元,整個春茶平均價格約為450500元之間。此茶品是二三年來比較典型的易武古樹茶品,殺青溫度稍低但還屬正常範圍,因此可以列為2007年易武古樹茶純料學習茶品。

    2005-07年易武古樹茶純料的水平,此茶品的茶質算是中上水平(雖然比不上03年以前),製程正常、純料(古樹、春雨前、單一茶區),可以當作07年易武古樹教材。口感與整體評鑑如下:


香揚飽滿、味廣
韻底中上
茶質中上
三道重手沖泡不掉水( 8 ,三道45)
第四道掉水,出水味。

外包紙設計用心
餅型飽滿

 

    撇開口感,凌波青帶的性價比在目前市場上算是很高的。易武古樹茶今年春茶毛茶均價應在500/公斤左右,也就是200/ 400的毛茶價格,不包含耗損與加工費用。

    2004年認識觀自在黃良兄賢伉儷,因為他們的茶品量少,所以也一直很少關注他們的茶品;唯有因為他們夫婦待人誠懇、真誠,且用心做茶,個人十分欣賞,寫了一篇觀自在 —— 經典普洱~茶語人生2http://blog.sina.com.cn/u/4caeb21b010008mt。在當時(200406)的易武古樹茶,他們的茶品在市場上不算是出色,所以我一直記不清他們茶品的滋味。唯有親自手繪清雅的外包裝與一款「香如故」的苦韻,讓我印象深刻。

 

http://tw.f14.yahoofs.com/myper/ZUSpmZCBGB7jASloQwKt_Kg-/blog/ap_20070602023448934.jpg?TTyFmaGBpDlWMBJO


   
   引用觀自在主人在網路上的發言:

 

在下是观自在主人,看到这么多人关注我们的产品,还提出很多需要我们改进的问题,这将让我们更加审慎地反省我们一如既往坚守的东西,感谢网络!下面是在我们博客里回复网友的原话,希望更多的人给我们提意见,进一步地完善我们的产品。
引用

观自在普洱茶行

2007-05-24 18:19:04
回复以上网友的问题:
1
观系列是勐海茶区的大树茶拼配
2
手绘系列都是春茶大树茶
3
清劲莲韵是景迈茶区大树茶原料
香如故是布朗茶区老曼娥(通常人们拿老班章说事)
凌波青带是易武茶区大树茶
重点说明:
观自在之所以推出手绘系列,取名为清劲莲韵等,都是为了削弱产地的概念,突出茶品的特点和内涵。
这是一个百家争鸣的时代,任何一种产品的推出因人而异都会有争议。
制作无欺良品是观自在生存的根本,期待着与众茶友共赏佳茗。

 

《 版權所有,不得擅自轉載 》轉載文章或圖片,請徵得發表人同意並註明出處。

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