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   因循天真之道,奉守百年古法,承继无欺良训,观天地人心之自然自在,谨制缘友嘉朋之善品。
观自在
茶无绝品
至真为上
制茶由道
为商以德
 
因爱茶而起业,历经十余载勤勉耕耘,乃托为安身立命之志。观自在恪遵古训,秉守传统,各季茶作,采办造制,事无巨细,均亲历亲为,精益求精,力求于众茶纷纭中发掘推广自然、自在之普洱茶品,奉惠于缘友嘉朋。
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昆明市金实小区云南茶叶交易市场86号 电话0871-8886489

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人间四月,天气晴研,宜瀹茶看春色。

新制的茶细密端秀,采的明前老树细芽,一芽一叶初展,精制精揉作四两重小圆饼,谓之女儿茶。

因为采、制皆重手工,白毫油润如绸,芽叶明晰精雕细琢,做好的茶饼明艳艳地光彩照人。

 

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(2015-04-09 12:26)
      
  

每天的茶人早课是盲品一款茶,大家根据自己的感官记忆说出此款茶的产地,季节和年份,能完全说对的时候不多,这样的品饮经验积累起来,对味觉的把握和描述也有了很好的训练。

攸乐和景迈同一天到昆,开箱时都有相似的蔗糖甜香,条索也很相近,只是景迈的稍白且粗壮,攸乐偏深紧细一点。

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牛在茶山月余,凭着他十多年的经验,早早排好了日程,按部就班采收最好的春茶。

知名山头里,要数老班章的路最难走,茶的滋味最浓稠甘醇,价格也是版纳茶区的标杆,在资深茶客的心里,去老班章就是茶人的朝圣之旅。

下过第一场春雨,古树茶开始肆意怒放,芽叶条达肥壮,是采收的最好时节

 

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(2015-03-28 00:09)


私享贺开头采请点击图片

 

目之所及的

 一花一叶

我都想采来送给你

 新发的嫩竹

 雨中的落樱

 悠然采撷的茶叶

还有

 这一盒

 最为珍贵的

古树头采

牛在茶山收茶时会随手摘些茶叶给我做书签,

多起来就把它放进包装里。

每份茶里都有一些小心思,

当下的季节,

手边的小植物,

到你手里的,

就是那个样子了。

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(2015-03-11 23:45)

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(2015-03-06 23:09)
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观自在

招聘

分类: 自在纪事

发小文昊忧及观自在当下之需,亲撰求贤书,情谊深厚,待私下拜谢。也劳烦茶友多多转发,一解燃眉。求贤之请,长期有效。

                      观自在茶业有限公司求贤书

 

 

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2015年寒木春早是全国最早上市的绿茶,位于普洱市1300米的深山有机茶园,终年云雾滋养,森林环绕,

自然生态茶园经过一个冬天的休眠,茶树体内的营养物质积累达到一个高峰。北回归线的阳光日照充分,

湿度大,茶芽萌发早。春季茶树的芽梢不仅肥壮幼嫩而且毫毛众多,色泽翠绿,叶质柔软。春茶中氨基

酸含量较高,茶滋味鲜爽,营养成分含量高而且耐冲泡。

蕴积了整个寒冬的香气从指尖滑落,沉浮于杯盏之间,尽情盛放。


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点击图片私享2015年情人节创意茶礼物

情之为物,正若上善之水,虚幻未形,万化千变。

由情而思,因思以求,人之常也。

人之情若是,茶又何如?

水茶之情,相濡以沫。

茶丰水之体,水蕴茶之气。。。

有情如斯,复为何求?

君心我心,在水一方。

一生一熟,一生一世。

感于是,沏生熟
各一碗,君且饮之。

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  “峨眉愿行 无上清凉”云茶会第九辑

正式启动

 

2015年元月,无上清凉云茶会将于峨眉山举办无上清凉云茶会第九辑“峨眉愿行无上清凉

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