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分类: 花妈妈的厨房 |
为了安全,偶们就不开车,
不买菜. 守着冰箱,吃库存吧. 牛奶喝完了,
偶就磨豆浆,面包吃完了,偶就蒸馒头.哈哈,
正好把冷冻箱里的存货消灭一下.
花爸爸隔段时间, 就要检查偶的食品柜和冰柜,
因为偶常常买了很多食物, 但是忘了吃, 他要保证偶们不吃过期的东西,
或者直接把偶们再也不碰的东西给扔了.然后, 他每次检查,
都要说:"怎么那么多?怎么那么多?"
偶每次回答都一样:"那万一要是大雪呢?大风呢?停电呢?偶得保证偶的库存,
能在一个星期不外出的情况下, 让偶们吃饱喝足!"
比如上次, 大雨, 水库污染, 自来水不能饮用了,
店里的矿泉水抢购一空, 偶就不怕, 嘻嘻,
因为偶永远备着一箱子呢!
备站备荒的意识,
在和平年代也是需要滴么!偶们家有一旅行袋,放在楼梯边上,里面装着毛毯,矿泉水,饼干,
叫做避难包, 如果,有个地震啥的, 拎起就跑.这是花朵学校发通知要求,
各家各户都要有的.还要制定逃生路线, 跟孩子说, 哪个门, 哪个窗出去,
是最安全, 最快捷的.还有什么, 定时定期, 要检查,
房子里的烟雾,煤气报警器有没有电, 这些连小花朵都知道. 什么地震,
火灾发生的时候,
要往哪里躲.小花朵可以说出一套又一套的.这就是安全教育,要从小抓起.

昨天, 玩好雪回来, 偶就试验了一个新品种. 也是看梅子的博客,
得一灵感来的.
1.面还是照做包子的方法发的,
然后,青豆,熟虾仁,玉米,西芹丁,混合奶酪丝,卡夫奇妙酱,盐,胡椒粉拌匀.
2.面擀成饼,馅靠一边放.(偶边包,
小花朵在一边就拿个勺,挖那个馅当沙拉吃)

3.合上饼, 边压紧,刷上蛋液,上面剪小口,
烤箱375度,二十二分钟.

这三个是做多了, 冻起来的, 所以, 上面没有开口,偶烤的时候发现,
也许不开口, 更好.因为汁就封在里面了.
烤好了, 味道不错. 这次面发得比上次做PIZZA要松软, 所以,
以后决定做批萨也用这个配方发面, 配方是用毛毛妈的发面方法.