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365天天厨房——清炒蓬好菜
(2007-04-18 08:48:02)
标签：
家常菜蓬好菜 |
分类： 蔬菜菜谱 |
清炒蓬好菜
主料：蓬好菜半斤
调料：盐，味精
准备：蓬好菜摘去老叶，浸泡洗净待用
做法：锅内入油，油热加入蓬好菜反复煸炒，加盐，略焖（15－20秒），开盖再翻炒，加味精出锅。
小贴士：此菜是清火的菜，炒出来又嫩又香。
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