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4月6日晚餐菜谱

(2007-04-07 11:12:15)
标签:

家常菜,菜单,白斩鸡,肉丝,鸡汤

分类: 每日菜谱
    终于可以不用六点起床了,真高兴!一觉醒来已是九点半了。
    周末的早晨也是忙碌的,既要忙早饭,还要忙午饭。
    今天天气真好,春光明媚,心情跟着也好了许多。下午可以带女儿出去散心了,真好!
    这两天天气又开始又暖和起来了。女儿特喜欢我做的白斩鸡,那就让她过过瘾吧。所以就上菜市场买了一只活的新母鸡,让卖鸡的处理好,用半个做了一个白斩鸡。还有半个冰起来了。在鸡汤里放了香菇、鸡毛菜,又做了一个香菇鸡毛菜汤。因为冰箱里还剩下的一点点肉丝,不要浪费了,故又买了二个刚上市的嫩茭白,还有青椒,炒了一个色泽漂亮的茭白丝青椒丝肉丝。
 
    闲话少说,还有很多事等着我呢。上菜单吧。
    昨晚的菜单是:白斩鸡茭白丝青椒丝肉丝香菇鸡毛菜鸡汤

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