儿子的生日“宴”

这个十一长假还是哪里都没去，过得与平日没什么大的区别，只是不用再惦记儿子的上学，小家伙也终于可睡几天懒觉了……

9月24日是儿子的生日，生日的头半个月我就问儿子想吃点什么？没想到儿子竞说啥也不想吃，只想把爷爷寄给他的蛋糕钱攒着…… 看来儿子是越来越懂事了。

懂事归懂事，生日也得过呀！生日的头一天，给儿子包了“催生饺子”，下午又烤了个超完美的“戚风”。本想去市里买奶油来裱花的，但遭到LG和儿子的一致反对…… 想想也是，要说有鲜奶油可卖的超市，离我们最近的就只有麦德隆了，如果去那里，一个来回要四、五十里路，再说电动车早就坏了…… 

最终，这个生日没让儿子吃上妈妈亲手制做的裱花蛋糕。可是儿子却对那刚烤岀的蛋糕坯超满意，没等拍照就先尝了一口，这一尝可就停不下嘴来了，于是全家齐上阵，不一会儿就把它给吃光光了。

看着吃光的盘子，大家显得还有些意犹未尽。儿子咂吧着小嘴表示，其实这蛋糕不裱花也挺好吃的，可我总觉得少了点什么……

儿子生日当天，给小寿星做了四道经济、实惠的家常菜。第一道菜是小鸡炖蘑菇，更正确的说，应该是鸡腿炖香菇。这道菜量很大，只吃一只鸡腿就感到快饱了。

当然家里人吃肉时是不会忘了老欢欢的，每个人都给它扯了一大块肉，加在一起差不多得有一只腿的肉量…… 看来“七斤老太”这次是又得吃撑了！

第二道菜是香煎带鱼，特意买的宽带，两条就有二斤多。批发市场卖八元一斤，但在超市要卖到十六元一斤呢！可LG却说，这肉质实在不比五元钱一斤的好。我想，这可能是我做得不得法吧，毕竟俺平时用的食材都是便宜货，真要是遇见什么鱼翅燕窝，肯定会麻爪的。

第三道菜是醋溜鱼片。黑鱼去骨、去皮，把肉切成片，用胡椒粉略腌，沾上淀粉糊炸透，然后再用糖醋汁烹之。

以上三道都是肉菜，正附和儿子眼中“大餐”的标准。可这第四道菜怎么也该是个素的了。实际上，它是两个菜的组合，中间的是醉菠菜，围边的是酸甜可口的泡嫩藕。

泡藕很好吃，儿子认为有糖水罐头的感觉，还把泡藕的汤都给喝了。LG说，把方子记下，以后这就应该是个保留菜品啦。

四个家常菜，就把儿子的小肚吃得圆圆的了。应儿子的要求，当天下午还DIY了豆腐，绿色的是青豆豆腐，白色的是黄豆豆腐，和在一起，叫做一清二白！

晚饭时只是拿油煎了煎，连盐都没加，儿子和LG在我煮面条的当口，就你一块、我一块的“尝”了起来，一来二去竞把那一大盘豆腐尝没了。 可惜停电了，这道豆腐菜没有照成，不过停电前倒是照了张原料图，这青豆豆腐和黄豆豆腐可是咱亲手制做滴。

长寿面条是自己用手摇压面机压的，足有一米多长。煮好的面放在碗里，浇上大骨熬煮的高汤，放上煮蛋，再来几片菜叶点缀一下，一碗长寿面便就上桌了。

喝一口汤，香S了！吃一口面，滑滑QQ的（因为面里掺了土豆淀粉），直往嗓子眼里溜。其实本来说好给儿子做鲜虾伊面的，可当天想买鲜虾时却赶上天公不作美，一整天都在下大雨，冒雨到菜市场寻虾，却连个卖虾的影也没瞧见。

就因为没给儿子做成裱花蛋糕，心里老是觉得有点那个，所以下午做豆腐时就顺手给儿子又整了个特别的豆腐“蛋糕”，权当拿它来唬唬人吧！因为表面太白，就随便在上面淋了点油泼辣子，后来整理图片时才发现，那油辣子好像那只“高卢雄鸡”！

虽然一家人过得还算开心，但总觉得有某些缺憾，因为在儿子生日这天，除了爸爸、妈妈，再没第三个人向他祝福…… 不过儿子说他不在意，因为他有爸爸、妈妈的爱，比起爸爸小时候来已幸福百倍了!

吃的美了心情就好，兴奋中的儿子就想给爷爷打个电话问候一下，可刚拿起电话就让他爸给按住了…… 因为前几日公公就曾电话给LG，特意说明生日那天不要打电话，怕又引起什么猜忌…… 唉！因为公公就连给其孙子点蛋糕钱也得是背着婆婆和姑姐的！否则……