2016-12-11南国早报   

□浙江 钱夙伟

美食节摊位已经暂停营业。 南国早报记者 钟小启摄

       12月7日~13日，防城港市龙光阳光海岸小区销售中心旁举行童话国际美食节。但有市民举报称，美食节的食物是假冒伪劣产品。港口区食品药品监管局介入调查发现，该美食节55个摊位的证件全部不合格。9日上午，食品药品监管部门已责令主办方将摊位全部撤掉，停止经营。（相关报道见本报昨日A12版）

      市民举报称，美食节有4个问题：鳄鱼肉可能是鸡鸭肉假冒的；叫花鸡是过期的，变质发臭；店家的营业执照可能弄虚作假；摊位招聘的临时工无健康证。现在证件不合格已经被证实，其他3个问题如果也确凿，那么，“前两天人气火爆”之下，这个“美食节”显然已经对消费者的健康乃至生命安全造成了潜在的危险。

       令人惊诧的是，号称“童话国际”的“美食节”，如此大的名头，却不料参展的55个摊位，居然经营证件全部不合格。本来，“要办理美食节摊位，需要到县级食品药品监管部门进行申请和备案，通过审批取得食品经营许可证才能参展。而此次美食节没有一家参展商到港口区食品药品监管局申请备案”，那么，这个“美食节”是由谁主办，何以“证件全部不合格”也能参展？

       如果不是市民举报，这个“美食节”恐怕还会“人气火爆”地办下去。这尤其让人恐慌，也不得不让人追问，食品安全的监管在哪里？实际上，经营证件只是起码的参展要求，对于一个“美食节”来说，食品质量和卫生有着更高的要求，但开展后的状况却有如不设防，相关监管部门对这么大的一个活动竟然毫不知情，这凸显出监管的滞后和被动，值得相关部门反思。