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做一锅白豆沙

(2015-09-24 04:50:41)
标签：

白豆沙的作法

美食

月饼馅

 分类： 洗手做羹汤
    为了准备做月饼的馅，做一锅白豆沙，因为做白豆沙的方法最简单。做一锅白豆沙    大白豆挑选出色泽不好的丢掉，坏白豆影响口感。清洗干净，用清水浸泡一天，天气热的话中间换一换水。
做一锅白豆沙    泡好的豆子皮肉会分离，用手一挤，就轻松的剥去外皮。
    添好水，煮40分钟左右，用筷子很容易夹碎即可。
做一锅白豆沙    煮好后控出多余的水分。
做一锅白豆沙    倒入白糖或者木糖醇，捣成细面就可以了。
做一锅白豆沙    为了更香，可以放一点黄油或者猪油，因为热量高，我一般都不放。
    水分太大，可以在捣后，再翻炒一下，去水增香。
    一次可以做多一些的量，分别用保鲜袋包好，电冰箱冷冻层保存，做豆沙包也非常好吃。

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