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塌豆腐
(2015-04-09 12:35:12)
标签：
塌豆腐
美食
分类：
洗手做羹汤
塌豆腐是豆腐的最简单的吃法。
热锅凉油，平锅放少许油，豆腐切厚片，小火两面煎出金黄。
此时调一个碗汁：酱油、蚝油、五香面、辣椒面、白糖。
倒入碗汁。
当碗汁收干就可以出锅了。
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