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减轻小叮叮的轻度失眠,海底椰麦冬炖瘦肉

(2010-09-21 09:32:36)
标签:

白水工作室

“叮一家”

叮妈美食

秋季养生

小朋友饮食

海底椰麦冬瘦肉

分类: 叮妈·美食

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    由夏入秋,天气转换,容易干燥,热气上火等,敏感的小朋友会把一些身体的不适很明白的呈现出来。近段时间,小叮叮晚上睡觉时间越拖越晚,毫无困意,有一晚竟然拖到了半夜一点多,小叮叮的轻度失眠搞得叮爸叮妈都疲惫不堪。除了用中医调理外,叮妈也根据一些汤料的疗效配了个炖汤——海底椰麦冬炖瘦肉,或多或少的缓解了小叮叮的轻度失眠。

    海底椰是一种广东常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。麦冬可以养阴生津,润肺清心,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。除去这汤的功效,口感还不错,清淡中透着一丝清甜,小叮叮还是挺喜欢喝的。

 

材料:海底椰,麦冬,瘦肉,清水,盐适量

做法:

1、将瘦肉切成小肉丁放入炖盅里;

2、将海底椰、麦冬洗干净放入炖盅,倒入适量的水;

3、将炖盅放入锅里,隔水炖1个小时,关火开盖放少许盐即可。


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