东南亚七国行(45)

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东南亚七国行(45)圣淘沙
今天一早,就来到了新加坡著名的Sentosa圣淘沙岛来玩。
圣淘沙位于新加坡本岛南部,离市中心只有半公里。从我住的Queenstown坐地铁到Outram,然后换NE线到Harbour Front就到了。从怡丰城的底楼上到四楼,可以选择跨海步行街入岛,每人1新加坡元。也可选择捷运有轨电车入岛,3.5新加坡元,我选择了后者。从电车上看Sentosa岛美丽无比。
刚步入圣淘沙,有点感觉像是进入了香港的迪斯尼乐园或者海洋公园,是集合了吃喝玩乐的地方。
做为一个小岛来,圣淘沙吸引我的是它的白沙和碧海。圣陶沙海滩由三个各具特色的海滩组成:丹戎海滩,巴拉湾海湾和西乐索海滩,他们绵延3.2千米,有沙滩爱好者能想到的所有海滩娱乐和运动设施,可骑车,划艇,玩直排轮或者就在沙滩酒吧里悠然小酌。其实这三个都是人造海滩,不过海滩的确造得很美,都人工地建成弯月形状。
今天,我在中间的巴拉湾海湾游泳、晒太阳和休息了一下午,非常舒服。巴拉湾海滩的吸引力在于它的地理位置和各色沙滩酒吧。一座吊桥将巴拉湾海面与另一座小岛相连。这里是亚洲大陆的最南端,亦是亚洲最接近赤道的地方。小岛上可以眺望到磅礴的南中国海。
另外在圣淘沙,自然景色处处可见,让你更加地接近大自然。鸟语花香也不时引来了各种野生动物,如孔雀、猴子和松鼠等。到英比亚山天然保护区的自然小径(Nature Walk)/龙迹小径(Dragon Trail)一走,越过中级雨林来到英比亚山峰,鸟瞰美丽的海景与附近的岛屿。
在圣淘沙名胜世界有个马来西亚美食街,汇集了全马最受欢迎的特色美食。中午和晚上,我都是到美食街吃的。中午我点了Kampung Nasi Lemak甘榜椰浆饭,它是新马一带响当当的美食。主要特色是把简单食材化为极致美味。这道简单却美味的椰浆饭,米饭中含有浓浓椰香,再搭配叁芭辣椒鱼仔和久炖入味的鸡肉或牛肉,价格是4新加坡元。
饭后到Fung Wong Confectionery凤凰饼家点了Desserts甜品--Penang Cendol槟城晶露。在大量绿色粉条和红豆上,铺上一层厚厚的刨冰,再淋上芳香椰浆与清甜的黑糖,形成一碗口感丰富,层次分明的南洋甜品。价格是2.5新加坡元。
晚上有吃了Ban Chean Kuih蔓煎糕--外层酥脆,内陷布满花生碎,卖相朴实无华,口味香脆浓郁。还有Ice Kacang红豆冰。
Sentosa,圣淘沙,其马来文名字是和平与宁静的意思。愿这个小岛能永远保持和平与宁静。









