http://s6/middle/4c743f66xcb85104efa85&690CAKE——收心收心该上班班啦" TITLE="淡雅CREAM CAKE——收心收心该上班班啦" />

http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6702EN00SIGG.gifCAKE——收心收心该上班班啦" TITLE="淡雅CREAM CAKE——收心收心该上班班啦" />长假肿么在一瞬间就过完了呢？

今天上班班第一天，怎么样各种的爽吧？

在假期大家都一定很嗨皮吧，各种的嗨，各种的玩http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gifCAKE——收心收心该上班班啦" TITLE="淡雅CREAM CAKE——收心收心该上班班啦" />

朋友老早就预约了十一的蛋糕，忙碌的间隙赶紧下手做吧~！

唯一遗憾的是相机没有电了，只要应急用手机拍的http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gifCAKE——收心收心该上班班啦" TITLE="淡雅CREAM CAKE——收心收心该上班班啦" />

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【玫瑰CREAM CAKE】

1、奶油500克，无油无水的盆和打蛋器各一个；

2、黄桃切块儿、菠萝块儿切，若干备用；

3、8寸戚风胚子一个；具体的戚风做法请移步这里   一个戚风蛋糕的成长过程

4、黄桃用作夹心，切丁备用；

5、先将戚风对半切开，这个环节我是不用分割器的，切的时候小心点，用蛋糕锯齿刀很方便的哦；

6、切开后先抹一层薄一些的奶油，然后铺上黄桃，菠萝再抹一层奶油；

7、盖上另一片戚风蛋糕，把1/2的奶油先倒入到蛋糕的顶部，然后慢慢手腕用力将蛋糕顶部抹平；

（很多JMS问我如何抹平，有无技巧http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif真的是没有啊，就是要多练习）

8、接着开始抹侧面，用抹刀挖一些奶油，然后抹在蛋糕的侧面，注意一点一点的抹，千万不要把蛋糕屑带起来；

9、重复8的步骤，直到把蛋糕侧面都用奶油覆盖住，然后转动转盘，抹平蛋糕侧面；

10、蛋糕胚子都抹好奶油之后，可以开始装饰啦http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif

我用的是圆形的花嘴，挤花边，曲线的线条直接用的是裱花袋剪个小口就可以了，玫瑰花用的是直花嘴即可；

11、构思如何设计蛋糕的布局，可以移步借鉴这里：  蛋糕布局的“三角原则”

12、插上生日快乐的牌子，一个美美的蛋糕出现辣~！

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