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对各种营养书籍的判断和鉴别

(2008-10-19 17:06:17)
标签:

保健

饮食

警讯

书籍

营养素

杂谈

分类: 营养话题
 

    大多数写营养方面书籍的人,包括医生和营养师,如果没有通过确实的实践过程,运用食物和营养及身体需要的自然条件改善过程,战胜过疾病,那么就无法真正认识身体,写下的书籍,通常都是些正确的,却无用的知识。

    许多人通过参考许多资料和典籍进行编辑,并没有亲自运用营养素和食物进行搭配来治疗疾病的经验,所以一般这样的书所提供的方法,要么看起来很科学,但其实从未经过验证,或者很难被实际运用。有些医生也客串着写些营养书籍,提供一些很肤浅的无用的指导,其所建议的营养素使用剂量,比起他们运用药物的本事,要保守很多。作者推荐读者去看一些欧洲、美国、日本、澳洲等国家的营养实践家所写的著作。比如戴维斯、艾尔.敏德尔、麦克.默里、简.卡伯、阿特金森、莱纳斯.保林、帕特里克.奎林等等的书籍。里面往往既有许多实践的体验,也有很多发人深省的思索。

    有自己的主张、有实际的经验、有大量的临床、有丰富的营养素认识,这样的书籍,就很可以帮助学习,学会聆听身体的语言。我们要学会聆听身体的语言。我们要学会享受身体的不舒服。很多人稍有不适马上去医院。其实,很多时候那是身体发出的报警信号,根本就不是病。我认为疾病只是一种状态,只要我们懂得身体的语言,我们就一点都不会惊慌。身体是随机的,每一种伤害,有的是你可以识别的,有的是身体经过亿万年的进化学会识别的,人体不但具有这样的识别力,还能够预见许多潜在的危机,当身体觉察危机的存在时,就会改变身体正常的工作方式,并发出各种特别的警讯,提示你的注意。

    各种警讯,有的来自皮肤表层(痛、痒、麻、刺、干、疹、红、肿等)、有的来自头部、眼睛、口腔、耳朵、鼻子,任何有孔的地方,都是身体排毒的通道,而警讯和排毒的过程,都是不舒服的,这些不舒服,就是症状。

     当你和医生们合伙驱除这些症状的时候,消除的并不是伤害本身,而是身体的警讯和各种排毒及保护性反应。这是对身体的侮辱和损害。

    呕吐、腹泻其实是身体的一种自我保护。要是那些对身体有害的东西放在我们的体内,那该多么可怕。眼睛痛,其实是身体提示我们该休息一下了。腰酸,提示我们要放松一下我们的腰部了。笔者有个朋友,只有三十多岁,咳嗽了三年,吐了三年的痰,去医院该做的检查都做了,结果全都正常,看了三年的病,还是老样子。他认为自己得了一种怪病,三年来非常苦恼。笔者告诉他,你根本没病。他很不理解。其实,他在水泥厂工作,空气中有很多粉尘,如果不是排痰,他的肺部早就是另外一副天地了。身体通过咳嗽、排痰帮他把那些粉尘排出体外,保护肺部。笔者帮他分析完以后,他终于解脱了。

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