一网打尽 古酿醇香
(2016-02-15 09:29:46)
2015嘉兴在线网友年终座谈会今天在海盐县沈荡酿造有限公司隆重举行。30多位嘉兴在线的大伽们踏访千年古镇,探寻沈荡酿造坚守129年古法工艺的秘方。
嘉兴第一大网,一群网络大伽,一家坚守传统古法酿造的企业,一位用良心酿酒的企业家......
当这几双手握在一起的时候,正能量瞬间迸发。
作为被邀网友之一,我有幸亲历现场,感受真切。颇生感慨与联想,略作记录。
嘉兴一根线,织了一张网
织网的蜘蛛,落地是大伽
今天,他们沿着酒香的线路
来到古镇沈荡
寻访
酒甏和酒缸是列队的士兵
身上挂着条条伤
修缸补甏师傅给他们接上骨,绑上带
轻伤不下火线,坚守战场
有情报说,第一阶段战役已告结束
疲战了三个月的酒缸去了后方休养
精干的酒甏跃身疆场
一场更持久的战役
在后道多个环节酝酿
战线拉得很长
漆黑的地窖里,埋伏酒甏
几丝光亮悄悄跳窗,偷尝酒香
蜘蛛捡起几根微弱光线织网
网住酒窖里的岁月沧桑
酒包浆用蜕皮的方式
诉说漫漫长夜的守望
见证沈荡老酒成长
好客的汪总,撬开一只酒甏
让大伽们尝尝129年古酿的陈香
大伽们的相机手机都装了一张
嘉兴第一大网
他们将酒甏拍成了白米饭喷喷香
酒药在米饭里发力,麦曲也来串场
还有阳光,雨雪,春风,冬霜
他们都来帮忙,给沈荡酿造烧香
大伽们的心思钻进了酒甏
想与酒仙仪迪握个手,照个相
想捞出沉入甏底129年的
一张古法酿造秘方
嘉兴在线今天撒了好大一张网
一网打尽沈荡老酒和沈荡酱油的纯香
捞起了做真酒、真做酒的
秘方