吃“酱落苏”
有一种体型很小的茄子,经过酱油等佐料腌制后,可生吃,味鲜爽口,是夏季一道受人欢迎的凉菜。海盐人称茄子为“落苏”(土话读音),“酱”又与“奖”读音相近,所以“酱落苏”成了海盐一带表示奖励、夸奖、表扬意思的俗语。
小孩子喜欢吃“酱落苏”,我小的时候也喜欢吃“酱落苏”。
记得有一次吃饭时,我嫌菜不好,放着饭碗不吃饭,还哼哼啊啊跟父母吵。母亲好说歹说我都不依,正欲举手打我时,父亲在一边不紧不慢地说:这个小囡头就是聪明,想试试妈妈会勿会发脾气,现在好了,妈妈发脾气了,小囡头就会吃饭了。父亲说这话时不看我,若无其事的样子,但句句说到我心上,我突然从心里升腾起一种感觉,觉得自己再也没有理由不吃饭了,于是我迅速吃完了一顿饭。现在回想起来,是父亲给我吃的一只“酱落苏”起了作用,“酱落苏”的诱惑力真的不小。
我现在的一点点写作基础,也是吃“酱落苏”吃出来的。
上小学四年级时,老师布置写记叙文,我写了一篇题目为《抢收》的作文,说的是夏天雷阵雨将要来临的紧急时刻,生产队晒场上还有一场稻谷堆着,社员们在没有通知的情况下,自觉放下手中活,主动从各个位置奔向集体晒场,抢收场上稻谷的故事,表现了社员爱护公物的集体主义主题。作文对一路上“奔”和在晒场上“抢”的情节作了比较详细的描写,是我第一次采用虚构的手法写的记叙文。没想到,这篇作文受到老师的大加赞赏,不仅在课堂上大声朗读,还贴于教室墙上,让同学浏览。老师给我吃的这只“酱落苏”有点大,让我沾沾自喜了好长一段时间,我从此对写作产生了浓烈兴趣,作文水平在后来的写作实践中一点点得到了提高。
深知吃“酱落苏”的效果,所以我也重视使用“酱落苏”。
侄儿丁丁小时候向往当空军,经常跟着奶奶来我家作客时说他的梦想。丁丁吃饭挑剔经常罢饭,每遇此情况,我就抛过去一只“酱落苏”刺激他,我说象丁丁这么乖的孩子,只要吃饱饭,长大了一定能够当上空军飞行员,在蓝天上开着飞机,呜——
好帅啊!我装作自言自语心不在蔫的样子,但丁丁睁着两只大眼睛看着我,然后就大口大口吃饭了。这只“酱落苏”我在丁丁那里重复用了许多次,每次管用。
侄女贝尔在学校经常拿奖状,有一次她拿着奖状来我家,我接过奖状有意夸张地欣赏,做出一副非常惊喜的样子,还用了一大通夸奖话刺激她,我看见她出现了兴高采烈的神态,知道“酱落苏”产生效果了。后来每次拿奖状后,贝尔都会兴冲冲来我家报告喜讯,然后喜滋滋听我一番夸奖,然后以更加努力的姿态迎接下一张奖状的到来……
喜欢听表扬和奖励的话是孩子的特点。得到正面鼓励的孩子,会以更大的热情更浓的兴趣投入,对以后的学习产生动力,所以现在学校老师和家长都重视鼓励教育,重视让孩子吃“酱落苏”。
“酱落苏”就象一道家常菜,被越来越多的人享用。
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