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美食小熊饼干咕咚姥姥 |
分类: 儿童食谱(老少皆宜) |
瞧他一会儿握着刮刀搅搅拌拌;一会儿捧着面团揉揉捏捏;一会儿神情专注地轻拿轻放,很过瘾的样子。饼干出炉的那一刻,香甜的饼干给他带来的是成功的喜悦——“姥姥,看,这是我做得……”。
做饼干玩面团对于孩子来说,玩的意义大于吃。从中可让孩子的想象力和做事的持久力得到最大限度的体现,看到自己完成的作品会产生良好的自信心,继而激发对生活的热爱和良好的审美情趣!
闲暇时,和孩子一起做饼干吧。
原料:
原味面团:低粉100克,无盐黄油45克,糖粉40克,鸡蛋15克,
做法:
1、原味面团:黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
6、先取可可面团,擀成约0.2cm厚,用模具压出小熊形状。
7、用模具压出头部,挑去眼睛嘴巴可借助牙签。
外婆小叮嘱:
1、面团冷藏后会变硬,便于压模。
2、挑去眼睛和嘴巴时可借助牙签完成。
3、烘烤要随时观察上色情况,必要时加盖锡纸。