秋冬交替忽冷忽热，加上刚上一年级，还没有完全适应，外孙不小心感冒了。主要症状是咳嗽，肚子不舒，没有胃口。感冒前几天，症状比较重，咕咚妈妈给他只请半天假，上午带病上课，下午就让姥爷开车把他接过来，休息半天。

孩子感冒应少吃荤，所以那几天主要以吃素为主，天天熬加上栗子和葡萄干的小米和大米合一的粥，粥熬得很烂很香，一次外孙能喝上一小碗呢，有时也会熬银耳雪梨莲子汤。加上易消化的发面素青菜蒸包，青菜小炒，整个感冒期间，几乎没有影响到食欲。配合着咕咚爸妈给他买的小药，感冒症状很快就消失了。

“浇汁蘑菇青红椒”是一道快手菜，做法极其简单。此菜浇汁不见汁，味全都裹在食材上，色香味全有，超乎想象的鲜香口感！

原料

主料：

蟹味菇  150克

杏鲍菇  150克

青椒  80克

红椒  80克

调料：

盐  微量

碗汁：味极鲜酱油25克、白糖4克 、湿淀粉少许

做法

    1、蟹味菇、杏鲍菇、青椒、红椒择洗干净，备好调味汁。

2、青红椒切成条，杏鲍菇用手撕成条。

3、锅烧热，油热加入蟹味菇和杏鲍菇煸炒至略黄，撒一点盐略炒。

4、倒入青红椒略炒，倒入碗汁炒匀即可出锅。

制作提示：

    蘑菇洗净后水要控净，不可焯水，否则影响鲜味。