——“祈和电器”与“阳阳灿烂、伊莲Helene”共同举办“祈和闹元宵迎新春美食大赛” 

 

         参赛链接http://blog.sina.com.cn/s/blog_50104e620102e2i7.html 

 

 

 

 

咚长本事的事（68）——— 童言童趣（5）

 

咕咚两岁九个月零十八天了，爱说，爱笑，爱逗趣，是个风趣可爱讨人喜欢的孩子！有时，有些句子和词汇突然从他的嘴里冒出来，惊讶的瞬间感觉特别好笑！笑的瞬间更多的是看到了外孙的成长！分享一下快乐：

 

去年，9月30日（周日）  早上，我陪咕咚在小桌上玩“小汽车拼图”。当拼到第四个图形时，他突然停下，“姥姥，我要尿尿”，说完匆忙从椅子上下来。边走边笑着对我说：“这叫‘俺（懒）驴上磨屎尿多’” 呵！把我平时说他的话用上了，用的还真是时候。

 

 去年，12 月9日（周日）  下午，咕咚妈给正在窗前疯玩的咕咚拍照片，咕咚说：“妈妈，我看看。”妈妈打开相机给他看，妈妈说：“好看吗？”小家伙说：“好看，快把照片放在我的博客里吧！”哦，还知道“博客”呢，妈妈喜不自禁！

 

1月18日（周五）  下午，咕咚和老爷玩小火车的游戏。玩到最后，老爷给咕咚布置任务———把小火车收起来。咕咚一趟又一趟地把小汽车往玩具箱里送，也许累了，十分感慨地说：“唉！完成任务可真麻烦呀！”麻烦俩字从小人的嘴里蹦出来，感觉特好笑。

 

 1月20日（周日）  晚上，咕咚正在玩小汽车，突然对妈妈说：“妈妈，你给我买个‘杰克’的小汽车吧。”妈妈说：“没有叫‘杰克’的小汽车”他说：你快上网查查有没有‘杰克’小汽车？”。才多大的人啊，还知道上网查查。

 

 2月27日（周二）下午，我在厨房做饭，咕咚和老爷在地板上玩“托马斯小火车”游戏。咕咚要求当“胖总管（领导）”，让老爷当小火车。爷俩玩得正起劲，咕咚倏然停下，一骨碌爬起来对老爷说：“你等一会，领导去喝点水。” 他很快喝完水， 跑到老爷跟前又说：“嗯，领导喝完水了。”老爷冁然而笑！“哦，领导回来了！”

 

2月28日（周三）  晚上，咕咚和妈妈在床上玩，妈妈逗他：“你是我的什么呀？他说：“我是你的宝贝儿子呀”妈妈自然乐得合不上嘴。我走过去问他：你是我的什么呀，他说：“我是你的宝贝外孙呀！”

 

3月1日（周五）  早上，咕咚和老爷一起在地板上玩托马斯小火车，咕咚突然小手捂着肚子说：老爷，我有点肚子疼！老爷说：你是不是想拉屎？咕咚说：“我不拉屎，嗯，可能是吃多了的问题！”一本正经的表情把老爷逗乐了！

 

2月25日（周一）  吃过早饭，我和咕咚在沙发上逗着玩。咕咚用双手的大拇指和食指拼凑了一个歪歪斜斜的小相框，然后框住我，“姥姥，别动，我给你照相，咔擦。来，看看效果怎么样？嗯，不错！”

 

3月6日（周三）  下午，4点多，咕咚要吃奶片，我去橱柜取。咕咚接过一片奶片问：姥姥，这是国产的吗？ 我说：“不是，是姑奶奶从遥远的外国———新西兰买回来的进口奶片。他把奶片放进嘴里，津津有味的嚼着，神情却有点儿茫然。我问他：“你喜欢国产的还是进口的？”他说：“我喜欢国产的！”话音刚落，“姥姥，再给我一片进口的吧！”

    

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明天就是农历二月初二，俗称“龙抬头”的日子。在我国的很地方有吃炒豆、棋子豆的风俗，也叫做“吃龙鳞”。传说：吃了后就可以避邪、五毒不侵。现在济南各大超市纷纷推出各色炒豆、棋子豆专柜，满足市民民俗“吃龙鳞”的需求。

其实，这两样小吃在家就能做，自己做得没有太多的添加剂、色素等，再说也干净，孩子们吃着放心。传统的棋子，口感较硬，营养单调，不适合孩子们食用。为此，我在传统的做法上加了芝麻。添加了芝麻的“棋子” 不仅入口酥脆，味美香甜，营养也更加丰富。

专家讲：芝麻对儿童来说是不可多得的营养补品，它含有极为丰富的铁、钙、蛋白质，这些恰恰是正在生长发育的学龄前儿童及学龄期儿童最需要的营养。经常给孩子吃点芝麻，对骨骼，牙齿的发育，都非常有好处！

芝麻棋子的做法很简单，一看就会。

 

 

 

芝麻棋子的原料及做法：

 

原料：

面粉  200克

白芝麻（熟）  40克

鸡蛋  1个（带皮70克）

白绵糖  50克

花生油  20克

清水  约20克

做法：

 

1、将鸡蛋、白糖、油、打匀，然后加入面粉（面粉加入一点点泡打粉拌匀）、芝麻（芝麻用擀面轴压成粉末状）搅拌成絮状；

2、水一点一点加入，如果感觉不需要加水，也可不加，因为面粉的吸水量略有不同，揉成面团（不要过度揉），盖好饧半个小时以上；

3、擀成薄厚均匀的面片；

4、切成粗条状：

5、再切成棋子形状；

6、160度：先预热烤箱。烤盘铺油纸，将切好的棋子均匀地撒在里面，入烤箱烤10－15钟，表面微黄即可。要不断观察棋子烘烤情况，最好用筷子拨拉拨拉，使其烤的更均匀。

 

温馨提示：

    1、也可不加泡打粉；

2、面最好和的硬一点，这样在切的时候不容易沾连；

3、不要烤过，表面微黄即可。