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很精彩！2023央视综艺《一馔千年》开启移动厨房“总台饕餮号”美食之旅~(组图)

(2023-11-11 19:26:21)
标签：

央视综艺《一馔千年》

 分类： 经典赏析

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《一馔千年》第二季是由中央广播电视总台文艺节目中心推出的大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
2023年06月29日，中央广播电视总台大型饮食文化探索节目《一馔千年》在京启动。
2023年07月23日，中央广播电视总台大型饮食文化探索节目《一馔千年》在苏州市吴江区完成了第一期的录制并于美丽的东太湖畔举办了首场媒体见面会。
节目于2023年08月11日起每周五19:30在中央广播电视总台和央视频播出，于2023年11月10日收官。
“吴江田有粳，粳香舂作雪。吴江下有鲈，鲈肥脍堪切。”《一馔千年》面向全国发布“美食英雄帖”时，全国五十多个文旅单位纷纷发来下单视频，其中吴江区文旅以一碗本地特色的三虾面发出邀请，成为《一馔千年》新季首站。“不时不食，顺时而食。”《一馔千年》赶着时令来到了吴江，与吴江文旅局、吴江文旅集团共同探寻属于吴江的定制美馔。
2023年07月23日，中央广播电视总台大型饮食文化探索节目《一馔千年》在苏州市吴江区完成第一期的录制，并于美丽的东太湖畔举办首场媒体见面会。媒体见面会现场《一馔千年》节目组将金齑玉脍与吴江当地、当下的饮食特色相结合，以“金齑玉脍+”的概念，创新制作了“十二月令鲈鱼盲盒”。

     《一馔千年》新一季节目最大的变化是走出演播厅，来到了生活中，首期到达有着“鱼米之乡”之称的苏州吴江区，翻阅古籍找寻美馔，走进生活找寻创意，以每月一鱼的时令美食探寻为纽带，巧妙连接起美食背后的地域文化和人文价值，让城市在珍馐美馔中尽显底色。

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