生活小常识（20100831）

1.     久坐易腰酸背痛，不妨每隔两小时，起立，左右摇动臀部五分钟，可缓解酸痛。

2.     豆腐烹调时易碎。欲防豆腐破碎，可先将其浸于盐水中半小时。

3.     当皮肤出现湿疹时，可在感染部位涂抹橄榄油，治疗湿疹。

4.     常吃大蒜有益健康，但每日食3-4瓣为宜，且不宜空腹食用。

5.     选购罐装食品时，底盖完好，稍向内凹，未鼓起的方可购买。

6.     花露水最好选择喷雾型，它不仅使用方便卫生，而且能均匀接触皮肤，对皮肤的刺激较小。

7.     活鸡现杀现煮，鸡肉蛋白质受热易凝固，肉会变得粗糙，所以最好放置2小时左右再烹调。

8.     夏天用凉开水泡绿茶、乌龙茶，不仅能解渴消暑，而且口味更加纯正。

9.     洗澡（广东叫冲凉）时，对于小腿等油脂分泌较少的部位，应少用或不用淋浴露。

10.  天气炎热，食欲不振，粥是消暑的最佳主食。