热天吃什么蔬菜好？

1.       常吃凉性蔬菜：苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等。

2.       常吃“杀菌”年菜：大蒜、洋葱、香葱、蒜苗等。

（据《南海老干》2008年第2期  黄洁池 文）