一个人也要好好吃饭；五色杂菜炒饼_小花牛营养师

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一个人也要好好吃饭；五色杂菜炒饼

(2018-04-12 10:31:51)

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分类：花牛健康菜

下夜班回家，一个人吃饭。不想复杂、不想对付，要丰富的食材，一锅出；什么都有。五色杂菜炒饼是不错的选择。蛋白质、蔬菜、膳食纤维、碳水化合物、脂肪一个都不少。

随便清理冰箱库存，把边角余料统统利用上一个人也要好好吃饭；五色杂菜炒饼

平衡，其实就是适度。营养素要摄取均衡，什么都吃，不多吃，不过量才是最好的一个人也要好好吃饭；五色杂菜炒饼

五色杂菜炒饼：

材料：烙春饼2张、洋葱半个、泡发木耳4朵、胡萝卜半根、豆芽一小把、小白菜一颗、鸡蛋一枚

调味料：黑胡椒酱1/2大匙、番茄酱1/2大匙、砂糖1小匙、生抽1大匙、鸡精少许

做法：

1.准备食材，饼切粗条；胡萝卜、洋葱切块，小白菜切段，木耳撕成小块，豆芽洗净备用；

2.锅内倒底油，放胡萝卜、洋葱、木耳煸炒；放切好的饼翻炒；

3.依次加黑胡椒酱、番茄酱、砂糖、生抽调味；

4.加豆芽、小白菜翻炒，加鸡精出锅即可。

鸡蛋呢？煎着吃不错。搭配炒饼很好的呀一个人也要好好吃饭；五色杂菜炒饼

花牛啰嗦：

1.可以根据个人喜好加瘦肉或虾仁均可。

2.炒饼时火调制中火，可加少量清水，炒制干爽最好。

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