加载中…#美食新新年#从小就爱吃的糖醋排骨
(2017-01-20 10:14:29)
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花牛拿手菜糖醋排骨小时候的回忆小花牛美食 |
分类： 花牛拿手菜 |
打算写完这篇文，开始收拾屋子；下午准备年夜饭。
不知道怎么，一提干活我就困呢
我得快点了，牛妈在喊我哟
我得快点了，牛妈在喊我哟这道糖醋排骨很家常的菜，对花牛来说却是儿时最爱吃的一道肉菜。还有一道就是锅包肉
小时候一过年，餐桌上必须有糖醋排骨。第一筷子先冲它使劲，张嘴就往嘴里塞。好吃的不得了！
现在好吃的多了，不过它给我的更多的是回忆。小时候的回忆，也是最快乐的！
糖醋排骨：
糖醋排骨：
材料：精排骨500克
调味料：糖1大匙、生抽2大匙、老抽1大匙、料酒2大匙、食醋1大匙、盐1/2小匙
1.排骨洗净后，冷水下锅焯煮后捞出；
1.排骨洗净后，冷水下锅焯煮后捞出；
2.炒锅倒底油，加白糖炒出焦糖色后放煮好的排骨，翻炒几下；
3.依次加生抽、老抽、料酒、盐调味味；
4.加清水，开锅后转中小火煮30分钟，出锅前加食醋即可装盘。
一道糖醋排骨，满满的回忆，真好吃呀......
”写完没？“
“啊，我写完了！马上来~~~“
牛妈催我了~~
最后祝大家小年快乐！生活幸福！
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