#一针定天下# 柏翠 PE5359WT新品飞梭食物测温电烤箱评测报告

第一次吃蔓越莓饼干还是姐姐比国外带回来的。当时我问姐姐这个红色的东东是不是外国葡萄干，给她乐的呢真是的~~10多年前那会儿国内哪有什么蔓越莓饼干呀，连蔓越莓都不多。

不过从那时我就喜欢上了一个叫“蔓越莓”的姑娘。确实是个女生，因为它所含的单宁对预防胃病及泌尿等疾病都有辅助的效果。尤其是女性妇科及生殖方面的问题都有很好的作用哟

没事吃点，或者像花牛一样。做点小饼干放里也是不错滴哟~~

糖、黄油都是减量的。相对减少脂肪与碳水化合物的摄入量，相对健康些吧~

蔓越莓饼干：

材料：低筋面粉130克、鸡蛋液25克、黄油65克、砂糖40克、蔓越莓干35克

1.烤箱提前预热；黄油软化后简单搅拌下，加入砂糖，搅拌均匀。

2.加入蛋液，继续搅拌至均匀。

3.倒入蔓越莓干（如果颗粒较大，可提前剪碎）倒入低筋面粉，搅拌成面团。

4.用手把面团整形成宽约5CM，高约5CM的长圆形，包上保鲜膜放入冰箱冷冻至1小时。

5.冷冻后用刀切成厚约为0.5CM的片（稍微整成圆形），放入烤盘内，进预热好的烤箱。

6.上下火170度，烤25分钟即可。

花牛啰嗦：

1.可以把蔓越莓用葡萄干或坚果代替都可以。

2.黄油不需要打发，所以很适合新手操作。

下面是我用过这款烤箱的总体心得哟~~

1.双保险开关，通电后需要按烤箱后面的开关。这样安全性大大提高，同时也避免直接断电对烤箱的影响。

2.烤箱整体不光是高大上，给我带来的感受是金属式设计的旋钮。像跳动的音符，更加数码与现代感；牛妈说艺术气质。我也这么认为！


3.柏翠的智能变频系统，高效的节能与省时是每位主妇所希望的。减少能耗，降低箱内温度的高低波动；恒温调节让人省心省时省电。

内带的一键可控炉灯，不仅可以随时观察食物；而在不用时可一键关闭。大大的节省了炉灯使用寿命，而且达到了一定的省电作用。


6.陶瓷不沾内胆，耐高温易清洗。可在800度的高温下煅烧，耐磨耐腐蚀，不沾效果超明显，一擦即净。

而传统的不沾涂层，易刮花、不耐用；柏翠PE5359WT解决了很大的问题。

而它还有好多好的的特色功能，如单独发酵功能、特色酸奶模式、360°旋转烤叉、热风功能等等，让花牛一点点去体会吧！因为它真的需要我去慢慢挖掘它的潜力。

总体来说，通过三次试用柏翠 PE5359WT家用烘焙多功能电烤箱，给花牛的感觉就是科技的力量不仅是强大，而且更人性化、安全性高、更简约便捷。无论是烘焙老手，还是烘焙菜鸟都能轻松快乐的玩转它。让烘焙比此更有乐趣，也让我觉得中国能做出这样好的烤箱而骄傲！

用烤箱，选柏翠！！


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