俺终于吃到香椿了，哈哈^0^

“至于这么兴奋吗？真是的”对于俺激动的表情，牛妈很是不解。

“牛妈不知道花牛多么想吃香椿呀，都等一年了，俺容易嘛”

“那也没有你这样状态的，给你买了一斤，你就吃吧”

 俺没知声，在一旁开始计划怎么吃这香椿了… 

先煮碗香椿面条吃，呵呵！

香椿枸杞汤面

材料：香椿100克、面条100克、枸杞20克

调味料：盐1/2小匙（约3克）、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、色拉油2小匙（约10克）、清水500ml

1.香椿洗净切成小段，枸杞用温开水泡20分钟；

2.锅内倒入清水，水开后先下入面条略煮一下，再次开锅转小火煮3-5分钟（7-8分熟），连汤一起倒入大锅内待用；

3.锅内倒少许油，放香椿煸炒出香味，倒入清汤；

4.汤烧开后，加入盐调味，把刚才煮的面条倒入锅内（煮面条的汤不要）；

5.放泡好的枸杞子煮2分钟，加鸡精、胡椒粉即可出锅。

真香呀！！！再配上几个小菜，哈哈，太幸福了！

营养小贴士：

【营养与食用】香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维少素等营养物质。

【功效主治】清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。

【食疗作用】提高机体免疫功能，润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。涩血止痢，止崩。香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。

附无油版的香椿炒蛋，希望大家稀饭^0^

*无油版*香椿炒蛋