加载中…
满载而归——干煸鸡翅
(2007-05-20 18:31:11)
标签：
花牛拿手菜干煸鸡翅小花牛美食 |
分类： 花牛拿手菜 |
之前，花牛朋友的学校组织去北京学习，
真是让俺羡慕又妒忌。
闲暇的时候，相互发发简讯。
告诉俺除了学习之外，娱乐活动也是相当精彩，
今个参观故宫、明个游览颐和园的；
刚才又吃的驴打滚...
看来她真是“忙”的不亦乐乎
不过北京玩的地方真是太多了。
几年前的那次北京行，空出半个月的时间去各个景点游览，可还是感觉时间不够，有很多地方没能去上。
说到北京的美食,更是少不了的。
好吃的东西太多太多了！
北京烤鸭、涮羊肉、艾窝窝、驴打滚儿、芸豆卷、豆汁儿...
好怀念啊
口水滴答滴答中...
朋肥还说要带回来一些北京的特产给俺，
看来她真是满载而归。
等朋友回来可要好好听听她的“北京之旅”。
----------------------------------------
分割线---------------------------------------
干煸鸡翅：
材料：鸡翅8只、土豆半个、胡萝卜半根、青蒜3根、熟花生粒适量
调味料：料酒1匙、盐1小匙、酱油1/2大匙、麻椒粉1/4大匙、味精1/2小匙、灯笼椒5个
1.鸡翅一分为二，用料酒、1/2匙盐、酱油、麻椒粉、腌制一下；
2.土豆、胡萝卜、青蒜切成宽条；
3.分别把腌鸡翅、土豆、胡萝卜、青蒜入油锅炸制金黄色；
4.锅里留少许油，加入灯笼椒炸出香味，
5.把上面的材料一起倒入锅中，加少许盐、味精翻炒几下即可。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：异国风味——田园果蔬披萨
后一篇：离别——牛肉咖喱饭