買了煲湯的骨頭，本打算買根老黃瓜煲湯的，挑黃瓜的時候，突然冒出三四個中年婦人嘰嘰喳喳地在身邊搶似的挑東挑西，搶著打稱給錢，我勢單力薄，一下給擠到一邊涼快，也不想加入這樣的戰局，想著轉一圈回來人少點的時候再買吧，轉著轉著，看到有家蓮藕實在新鮮可人，迅速把黃瓜扔到下一次的計劃，改煲蓮藕湯。

這次的蓮藕要是媽媽在她就喜歡了，是粉粉的粉粉的藕，我喜歡吃滑滑的那種蓮藕，這種粉的我一般般喜歡~`

買了盒豆腐，盒裝的豆腐太水，雖然已經是硬豆腐，可要煎起來，還真是難煎，水太多了。

下次要煎豆腐，還是買街市里的老豆腐好弄。

做了個「小炒煎豆腐」~~~

獲得自己和強哥一致的大力地好評~~

做法大致講一下，有興趣可以試試

1、豆腐煎至金黃備用。

2、肉丁生煎至出油加醬油和糖調味，備用。

3、下鍋爆香洋蔥，加入孜然粉與麻辣醬，炒出醬香味。

4、將煎好的豆腐，肉丁，和香香菜一大大把，扔進鍋里，加點生抽調味（加鹽我怕味道難調勻，加生抽比較容易混合上味），大火猛炒幾下，裝碟~~

好香好香的小炒煎豆腐就完成了~~

蒸了碟水蛋，懶得另開鍋，飯快煮好的時候，放蛋進去蒸，可惜一下忘了時間，煮好菜的時候把蛋從電鈑鍋里取出來的時候，變成了如此奇異的老蛋~~

所以要想吃滑滑的蒸蛋，還是不能偷懶，起個蒸鍋，比較好控制火候和時間。

加了點剩下的肉丁進去，也就屬於畫蛇添足一點點作用。

喝湯，吃飯~~

昨晚吃得很素。

全是瓜，多吃瓜，才會頂呱呱~~~

南瓜，脆肉瓜~~

蒜頭，香腸，脆肉瓜，加鹽。

很清甜的滋味~~~

蝦乾、蒜頭加南瓜，是非常對味的。

先用油爆香蝦乾，加入蒜頭爆一爆，倒入南瓜炒一炒，加水燜一燜，起鍋前加一點點大醬，非常地能夠帶出南瓜的清甜~~~

不吃飯我都能凈吃光一碟的南瓜~~

好香好香~~~