送朵花給你，健康又美味。

南瓜做的玫瑰花`~~

去年第一次在媽媽那吃到的時候，驚艷~~

好美麗，好美味~~~

當然地，也讓媽媽教會了製作的方法。

家里吃南瓜，留了一小塊出來，煮飯的時候順便一起蒸熟。

南瓜極綿又多汁還很甜，加入麵粉，酵母粉，搓成面團。

一邊搓一邊加麵粉，完全不需要再加水，南瓜本身已多汁。

所以我也不知道麵粉與南瓜的比例，就這麼下麵粉就是了。

酵母更是的，一小茶匙而已，不用太多，隨意放吧。

好像好久沒做過包子吃了，家里的酵母應該也過期發不起來了，是周六才跑去麵粉店買了包新的酵母粉，麵粉一類的東西，備齊了料，其實做包子也不是這麼難的事情。

搓好的麵粉，放置在略暖的爐頭上發酵一個小時。

發得好大好大的一團麵了。

接下來做包子的步驟就沒什麼好說的，說說做這花花吧。

切五粒小面團，稍小粒，如下圖，右邊大粒的是平時做一個包子的份量，做這花花饅頭，稍小一些。

然後每粒面團都搓成餃子皮大小的圓片。

把五片面皮，一片壓一片疊起來。

疊起來的面皮，中間用筷子壓出一條痕。

另外取一小粒面團，搓成小小一粒長條狀的面蕊，放在最底部。

然後從面蕊的位置，向上卷起。

就這樣，卷好後，卷成一條長長有層次的卷子。

然後從中間位置，對半切開。

兩朵花就切開了。。。

想花開得漂亮一些，用手稍稍撥開一下下。

對了，面皮之間，灑點干的麵粉，這樣花會開得更漂亮。

除了饅頭，其實主要做的是包子，大肉包子。

最愛吃的還是肉包子~~~

香蔥肉餡包子。

太平常，就不多介紹了。

一鍋蒸吧~~~

蒸好的南瓜包子，黃燦燦的，真漂亮~~~

香噴噴的南瓜清香，撲鼻而來~~

純天然的，沒加色素，沒添加劑，自然，就是最美的~~~